Gastronomia Storia dell alimentazione

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9788888033211-Ospiti in Toscana. Le ricette di villa Gamberaia.
Ospiti in Toscana. Le ricette di villa Gamberaia.
Idea Books
2006, cm.20x27, pp.116, legatura editoriale, sopraccoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#272102Ultima copia
€ 30.00 € 12.00
Note sulla cucina e altre cose.
Note sulla cucina e altre cose.
Vallecchi
1956, cm.20x28,5, pp.206, numerose diss.bn. nel testo, legatura editoriale azzurra cartonata, con sopraccoperta figurata a colori. Eugenio Montale gli dedicò nel 1949 una poesia " Il gallo cedrone che si può qui rileggere all'inizio del volume. Prima edizione.

✱ E' presente la sopraccoperta ma ampiamente lacerata.

Usato, buono
#93448Ultima copia
€ 49.00
An der Tafel des Trimalchio. Antike Rezepte für den heutigen Gebrauch.
An der Tafel des Trimalchio. Antike Rezepte für den heutigen Gebrauch.
Heimeran Verlag
1959, cm.17x10, pp.103, legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.

✱ Ex Libris del Prof. Pier Giuseppe Scardigli applicato in seconda di copertina.

Usato, molto buono
#346191Ultima copia
€ 11.00
La dieta macrobiotica.
La dieta macrobiotica.
Astrolabio
1968, cm.12x18, pp.171, brossura.

✱ Tracce d'uso.

Usato, buono
#346060Ultima copia
€ 8.00
9782710323747-Mourjou. Traditions et recettes d'un village d'Auvergne.
Mourjou. Traditions et recettes d'un village d'Auvergne.
La Table Ronde
2000, cm.14x21, pp.412, disegni in bianco e nero, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Testo in francese.
Usato, molto buono
#345358Ultima copia
€ 8.00
9782850882630-Tables d'exceptions. Styles tradittionnels et contemporaines.
Tables d'exceptions. Styles tradittionnels et contemporaines.
Citadelles & Mazenod
2009, cm.25x31, pp.184, illustrato colori. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Testo Francese.
Usato, come nuovo
#345043Ultima copia
€ 24.00
9788863940701-La tavola del Pontormo. Ricette di grandi Chef , ingredienti senza tempo e sugge
La tavola del Pontormo. Ricette di grandi Chef , ingredienti senza tempo e suggestioni d'arte,
Maschietto Editore
2016, cm.22x27, pp.136, illustrazioni a colori. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#344578Ultima copia
€ 14.00
9780231122320-Italian cuisine: a cultural history.
Italian cuisine: a cultural history.
Columbia Univ Press
2003, cm.16x23,5, pp.XX,348, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Nuovo
#344328Disponibile
€ 19.00
9788880293392-Il nuovissimo libro della cucina fiorentina.
Il nuovissimo libro della cucina fiorentina.
Casa Editrice Bonechi
1995, cm.15x22, pp.192, legatura editoriale con sovraccoperta figurata a colori. Collana Arte della Gastronomia.

✱ Imperfezioni alla sovraccoperta.

Usato, buono
#344064Ultima copia
€ 10.50
9788838313035-Il libro del cuoco pasticcere.
Il libro del cuoco pasticcere.
Sansoni
1991, cm.16x22, pp.242, con illustrazioni sia a colori che in bianco e nero. Brossura copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#343461Ultima copia
€ 15.00
Il farro e le sue ricette.
Il farro e le sue ricette.
Maria Pacini Fazzi Editore
1991, cm.12x18, pp.47, brossura copertina figurata.
Usato, molto buono
#343088Ultima copia
€ 7.00
9788809206410-Il mare in tavola. Facili ricette d'autore.
Il mare in tavola. Facili ricette d'autore.
Giunti
1995, cm.20x29, pp.160, legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#219448Ultima copia
€ 10.00
Funghi. Dal bosco al tegame.
Funghi. Dal bosco al tegame.
Armando Curci Editore
1975, cm.15x21, pp.352, Brossura copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#342865Ultima copia
€ 10.00
La grande cucina di Gianfranco Vissani.
La grande cucina di Gianfranco Vissani.
Biblioteca di Repubblica
2006, 2 volumi. cm.20x26,5, pp.512 578, illustrazioni a colori, legature editoriali copertine figurate a colori. Enciclopedia della Cucina Italiana, 17, 18.
Usato, come nuovo
#3427062 copie
€ 19.90
La grande cucina italiana. Pasta.
La grande cucina italiana. Pasta.
Global Books
1999, cm.22x28,5, pp.160 con illustrazioni a colori. legatura editoriale in tutta tela copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#342561Ultima copia
€ 10.00
9780517569160-A Tuscan in the kitchen: recipes and tales from my home.
A Tuscan in the kitchen: recipes and tales from my home.
Clarkson N.Potter
1988, cm.19x24, pp.240, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
#342528Ultima copia
€ 10.00
9788872124505-Il cucchiaio d'argento. Primi piatti.
Il cucchiaio d'argento. Primi piatti.
Editoriale Domus
2004, cm.18,5x25, pp.985, illustrazioni. legatura editoriale cartonata. Copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#342472Ultima copia
€ 35.00 € 18.00
9788817840880-Il ventre dei filosofi.
Il ventre dei filosofi.
Rizzoli
1991, cm.15x22, pp.176, legatura editoriale con sovraccoperta figurata a colori. Collana Saggi Stranieri.
Usato, molto buono
#342108Ultima copia
€ 8.00
9788871000701-La grande cucina marinara.
La grande cucina marinara.
La Spiga-Meravigli
1990, cm.15x22, pp.144, legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori. Collana Cartapaglia.
Usato, buono
#341159Ultima copia
€ 15.00
9788817052986-I menù di Benedetta.
I menù di Benedetta.
Rizzoli
2011, cm.15x22, pp.288, con illustrazioni. Legatura editoriale con sovraccoperta figurata a colori
Usato, buono
#340362Ultima copia
€ 14.00 € 8.50
9788871001555-cucina vegetariana.
cucina vegetariana.
La Spiga
1993, cm.15x21, pp.144, legatura editoriale cartonata.
Usato, buono
#340356Ultima copia
€ 8.00
Dolci all'italiana.
Dolci all'italiana.
Edizioni CDE su licenza Rizzoli
1986, cm.15x22, pp.100, con illustrazioni a colori. Legatura copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#340351Ultima copia
€ 7.00
Guida alla cucina veloce
Guida alla cucina veloce
De Vecchi Editore
1996, cm.15x22, pp.192, con illustrazioni. Brossura copertina figurata a colori.

✱ Tracce d passata umidità ai tagli.

Usato, buono
#340346Ultima copia
€ 9.00
9788844016159-Il Mare in Cucina. Pesce.
Il Mare in Cucina. Pesce.
Demetra Edizioni
2017, cm.17x24, pp.128, illustrazioni. Brossura copertina figurata a colori. Collana Piccole Perle.
Usato, molto buono
#340342Ultima copia
€ 7.00