Gastronomia Storia dell alimentazione

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Il gusto Lombardo sulla via d' oriente.
Il gusto Lombardo sulla via d' oriente.
Regione Lombardia
cm.27,5x22,5, pp.circa 100 , illustrato a con tavole a colori. legatura editoriale cartonata. Crossroads, where Lombard tradition meets chinese taste.
Usato, come nuovo
#336518Ultima copia
€ 10.00
9780847821747-Trattoria Italia: A Gastronomic Tour of Italy.
Trattoria Italia: A Gastronomic Tour of Italy.
Rizzoli
1999, cm.22x28,5, pp.240 illustrato a colori. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Nuovo
#336508Ultima copia
€ 10.00
9788870821093-In punta di forchetta.
In punta di forchetta.
IdeaLibri
1988, cm.12,5x22, pp.96, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Collana Piccoli Piaceri.
Usato, come nuovo
#336362Ultima copia
€ 9.50
Conservation de produits d'origine animale ed pays chauds.
Presss Universitaires de france
1974, cm.15x21, pp.156, brossura copertina figurata.
Usato, buono
#336344Ultima copia
€ 15.00
La Cucina del Bel Paese.
La Cucina del Bel Paese.
Accademia italiana della cucina
2013, cm.14,5x23, pp.620, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Nuovo
#336304Disponibile
€ 18.00
Il Cucinario. Vol. 1: Manzo Vitello Maiale.
Gruppo editoriale Fabbri
1983 cm.19x23,5, pp.400, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#336098Ultima copia
€ 8.00
9788827202715-Guida completa alla cucina macrobiotica.
Guida completa alla cucina macrobiotica.
Mediterranee
1993, cm.17x24, pp.412, brossura con copertina figurata a colori. Collana L'altra Medicina.

✱ copertina brunita.

Usato, buono
#336079Ultima copia
€ 29.50 € 15.00
Guida illustrata all'Italia dei formaggi. Tutte le DOP e le produzioni tipiche.
Guida illustrata all'Italia dei formaggi. Tutte le DOP e le produzioni tipiche.
De Agostini
2003, cm.21,5x28, pp.256, illustrazioni a colori, brossura copertina figurata a colori. 9788841811290
Usato, come nuovo
#255460Ultima copia
€ 25.00 € 12.50
Civiltà della tavola contadina.
Civiltà della tavola contadina.
Idea Libri
1992, cm.12,5x21, pp.208, con illustrazioni a colori. brossura con copertina figurata a colori.
Usato, buono
#335741Ultima copia
€ 18.00
La conservazione dei prodotti alimentari : conservazione allo stato naturale, pe
La conservazione dei prodotti alimentari : conservazione allo stato naturale, per avvolgimento, per concentrazione, per sterilizzazione, con alcool, olio, aceto, sale, zucchero, ecc. con i prodotti chimici, gli antisettici, per affumicamento, ecc. ecc.
Lavagnolo G. Editore
senza data ca. 1950, cm.12x16,5, pp.241, brossura con copertina figurata.

✱ copertina con mende.

Usato, buono
#335655Ultima copia
€ 14.00
9788863760569-La Filosofia in Tavola.
La Filosofia in Tavola.
Accademia Dell'Iris
2011, cm.11x14, pp.162, brossura con bandellette e copertina figurata.
Usato, molto buono
#335654Ultima copia
€ 7.00
9788485094127-Els nostres menjars.
Els nostres menjars.
1981, cm.25x32, pp.446, illustrato a colori. legatura editoriale in tutta tela, con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
#335555Ultima copia
€ 60.00
Italia Gastronomica. Diciannove disegni di Alberto Longoni.
Italia Gastronomica. Diciannove disegni di Alberto Longoni.
Editrice Il Ponte
1968, cm.25x35, pp.circa 70 illustrato. brossura con sopraccoperta figurata. In collaborazione con L'accademia Italiana della Cucina.
Usato, molto buono
#335548Ultima copia
€ 25.00
9788881050260-I fuochi del Medioevo. I fornelli del Rinascimento.
I fuochi del Medioevo. I fornelli del Rinascimento.
Loggia De' Lanzi
1995, cm.18x25, pp.186, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Collana La Cucina di Carta.
Usato, molto buono
#335547Ultima copia
€ 14.00
9788838001819-Toscana. La tradizione gastronomica italiana.
Toscana. La tradizione gastronomica italiana.
Sipiel Ed.
1990, cm.17x25, pp.156, legatura editoriale copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#153093Ultima copia
€ 14.00
9788878514263-Le ricette illustrate del metodo Montignac per dimagrire per sempre mangiando no
Le ricette illustrate del metodo Montignac per dimagrire per sempre mangiando normalmente.
Hobby & Work Publishing
2007, cm.19x27, pp.197, centinaia di figg.a col.nt. brossura cop.fig.a col.
Nuovo
#195973Ultima copia
€ 19.00 € 11.00
9788870820256-Sapore di pane.
Sapore di pane.
IdeaLibri
1984, cm.12,5x22, pp.96, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Collana Piccoli Piaceri.
Nuovo
#335334Ultima copia
€ 6.00
La cucina mediterranea. Ricette di terra e di mare.
La cucina mediterranea. Ricette di terra e di mare.
Giunti per La Nazione
1994, cm.20x30, pp.235, illustrazioni a colori, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#335090Ultima copia
€ 7.00
200 ricette in 10 minuti.
200 ricette in 10 minuti.
Edizioni CDE su licenza Sperling & Kupfer
1986, cm.14,5x21, pp.170, legatura editoriale cartonata.
Usato, molto buono
#335088Ultima copia
€ 7.00
Il grande libro della cucina vegetariana.
Il grande libro della cucina vegetariana.
Club degli Editori su licenza RCS
1999, cm.17x22, pp.508, illustrazioni a colori, brossura copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#237736Ultima copia
€ 7.50
9788838300684-L'Arte della Pasticceria.
L'Arte della Pasticceria.
Sansoni Ed.
1990, cm.19x27, pp.X,722, 114 tavole a colori e numerose in bn, legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
#5403Ultima copia
€ 49.00
9788844033729-Marmellate, conserve e gelatine.
Marmellate, conserve e gelatine.
Demetra Edizioni
2007, cm.14x19,5, pp.128, illustrazioni. legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori Collana Voglia di Cucinare.
Usato, come nuovo
#334711Ultima copia
€ 4.00
Il bicchiere d'oro.
Il bicchiere d'oro.
Istituto Geografico De Agostini
1998, cm.17x25, pp.312, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
#334272Ultima copia
€ 9.90
Peperoncino rosso piccante
Peperoncino rosso piccante
Parrini & C.
1979, cm.17x23,5 pp.48, numerose illustrazioni nel testo. brossura con copertina figurata a colori.

✱ Macchia alla quarta di copertina.

Usato, molto buono
#334269Ultima copia
€ 7.90