Gastronomia Storia dell alimentazione

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Toscana in bocca.
Toscana in bocca.
Edizioni e ristampe siciliane
1977, cm.17x24, pp.210, legatura editoriale cartonata, copertina illustrata a colori Testo italiano/inglese
Usato, molto buono
#348531Ultima copia
€ 42.00
Sicilia e le isole in bocca.
Sicilia e le isole in bocca.
Edikronos
1981, cm.17x24, pp.220, numerose illustrazioni, legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#348526Ultima copia
€ 37.00
9788870090222-Il libro della vera cucina marinara. 280 ricette di pesci, molluschi e crostacei
Il libro della vera cucina marinara. 280 ricette di pesci, molluschi e crostacei.
Casa Editrice Bonechi
1984, cm.17x24, pp.180, numerose illustrazioni in bn. nel testo , legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. 9788870090222
Usato, molto buono
#187024Ultima copia
€ 14.00
Il Libro della vera cucina Fiorentina. 230 ricette dagli antipasti ai dolci.
Il Libro della vera cucina Fiorentina. 230 ricette dagli antipasti ai dolci.
Bonechi
1988, cm.17x27, pp.202, numerosi disegni a colori nel testo , legatura editoriale in balacron, sopraccoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#274111Ultima copia
€ 14.90
Le caveau moderne ou le rocher de Cancalle. Chansonnier de Table, composé des me
Le caveau moderne ou le rocher de Cancalle. Chansonnier de Table, composé des meilleures Chansons de l'ancien Caveau, des Dîners du Vaudeville, de la Société Epicurienne, du Caveau moderne, etc. et ornè de musique.
Chez Capelle et Renand
1809, cm.9x14, pp.363 con tavola incisa in antiporta, con pagine musicali. Brossura, copertina muta in carta azzurra d'epoca, titoli manoscritti al dorso.

✱ angoli e margini arricciati.

Usato, buono
#348419Ultima copia
€ 48.00
9783453141612-Zu Gast bei Goethe: Der Dichterfu¨rst als Geniesser.
Zu Gast bei Goethe: Der Dichterfu¨rst als Geniesser.
Wilhelm Heyne Verlag
cm.21,5x27,5, pp.214, illustrato a colori. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Coll.Collection Rolf Heyne.
Usato, molto buono
#348366Ultima copia
€ 17.00
Storia della Gastronomia.
Storia della Gastronomia.
Edipem
1978, cm.23x30, pp.238, numerose illustrazioni a colori, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.

✱ Ampie mende alla sopraccoperta. Interno molto buono.

Usato, buono
#348348Ultima copia
€ 8.00
9788871001609-Il pianeta marmellata.
Il pianeta marmellata.
La Spiga-Meravigli
1988, cm.16x22, pp.135, con illustrazioni. Legatura editoriale copertina figurata a colori. Collana I Cartapaglia.
Usato, molto buono
#348077Ultima copia
€ 20.00
9788841839812-Cucino regionale. Il gusto autentico della tradizione italiana.
Cucino regionale. Il gusto autentico della tradizione italiana.
Istituto Geografico De Agostini
2007, cm.20x17, pp.210, numerose illustrazioni a colori nel testo, legatura editoriale cartonata. Coll. Cucino Io.
Usato, come nuovo
#347687Ultima copia
€ 9.90 € 5.90
9788866489283-40 pasticcerie storiche. Da provare una volta nella vita.
40 pasticcerie storiche. Da provare una volta nella vita.
Motta 24 Ore Cultura
2025, cm.20x29, pp.208, illustrazioni. legatura editoriale cartonata, copertina figurata.
Usato, come nuovo
#347599Ultima copia
€ 48.00 € 32.00
9788870212396-I dolci del veneto.
I dolci del veneto.
Franco Muzzio Editore
1983, cm.15x21,5, pp.156, brossura copertina figurata. Collana Cucina Regionale.
Usato, molto buono
#211447Ultima copia
€ 25.00
9788872460290-Pane, olio e vino.
Pane, olio e vino.
Maria Pacini Fazzi Editore
1991, cm.12x16, pp.72, con illustrazioni in bianco e nero. Brossura. Collana I Mangiari, 5.
Usato, molto buono
#347342Ultima copia
€ 7.00
9788888916705-Le Donne e la Cucina fra le Due Guerre.
Le Donne e la Cucina fra le Due Guerre.
Susalibri
2010, cm.18,5x27, pp.160 illustrata. brossura con copertina figurata.
Usato, buono
#346979Ultima copia
€ 9.00
9788838919091-La pittura in cucina.
La pittura in cucina.
Sellerio
2003, cm.11x15,5, pp.195, illustrazioni a colori. brossura copertina figurata a colori. Collana Il Divano, 222.
Usato, molto buono
#346819Ultima copia
€ 9.00 € 7.00
9788842089766-Con gusto. Storia degli italiani a tavola.
Con gusto. Storia degli italiani a tavola.
Laterza Ed.
2007, cm.14x21, pp.X,437, 42 figure e tavole bn.e a colori fuori testo, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Coll. Robinson. Letture.
Usato, come nuovo
#139893Ultima copia
€ 20.00 € 10.00
9788888033211-Ospiti in Toscana. Le ricette di villa Gamberaia.
Ospiti in Toscana. Le ricette di villa Gamberaia.
Idea Books
2006, cm.20x27, pp.116, legatura editoriale, sopraccoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#272102Ultima copia
€ 30.00 € 12.00
An der Tafel des Trimalchio. Antike Rezepte für den heutigen Gebrauch.
An der Tafel des Trimalchio. Antike Rezepte für den heutigen Gebrauch.
Heimeran Verlag
1959, cm.17x10, pp.103, legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.

✱ Ex Libris del Prof. Pier Giuseppe Scardigli applicato in seconda di copertina.

Usato, molto buono
#346191Ultima copia
€ 11.00
La dieta macrobiotica.
La dieta macrobiotica.
Astrolabio
1968, cm.12x18, pp.171, brossura.

✱ Tracce d'uso.

Usato, buono
#346060Ultima copia
€ 8.00
9782710323747-Mourjou. Traditions et recettes d'un village d'Auvergne.
Mourjou. Traditions et recettes d'un village d'Auvergne.
La Table Ronde
2000, cm.14x21, pp.412, disegni in bianco e nero, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Testo in francese.
Usato, molto buono
#345358Ultima copia
€ 8.00
9782850882630-Tables d'exceptions. Styles tradittionnels et contemporaines.
Tables d'exceptions. Styles tradittionnels et contemporaines.
Citadelles & Mazenod
2009, cm.25x31, pp.184, illustrato colori. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Testo Francese.
Usato, come nuovo
#345043Ultima copia
€ 24.00
9788863940701-La tavola del Pontormo. Ricette di grandi Chef , ingredienti senza tempo e sugge
La tavola del Pontormo. Ricette di grandi Chef , ingredienti senza tempo e suggestioni d'arte,
Maschietto Editore
2016, cm.22x27, pp.136, illustrazioni a colori. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#344578Ultima copia
€ 14.00
9780231122320-Italian cuisine: a cultural history.
Italian cuisine: a cultural history.
Columbia Univ Press
2003, cm.16x23,5, pp.XX,348, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Nuovo
#344328Disponibile
€ 19.00
9788880293392-Il nuovissimo libro della cucina fiorentina.
Il nuovissimo libro della cucina fiorentina.
Casa Editrice Bonechi
1995, cm.15x22, pp.192, legatura editoriale con sovraccoperta figurata a colori. Collana Arte della Gastronomia.

✱ Imperfezioni alla sovraccoperta.

Usato, buono
#344064Ultima copia
€ 10.50
9788838313035-Il libro del cuoco pasticcere.
Il libro del cuoco pasticcere.
Sansoni
1991, cm.16x22, pp.242, con illustrazioni sia a colori che in bianco e nero. Brossura copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#343461Ultima copia
€ 15.00