Gastronomia Storia dell alimentazione

9788844033729-Marmellate, conserve e gelatine.
Marmellate, conserve e gelatine.
Demetra Edizioni
2007, cm.14x19,5, pp.128, illustrazioni. legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori Collana Voglia di Cucinare.
Usato, come nuovo
#334711Ultima copia
4.00
9788838307003-L'Arte di cucinare Pesci e Crostacei.
L'Arte di cucinare Pesci e Crostacei.
Sansoni
1981, cm.18x26, pp.XVIII,536, 78 tavole a colori e numerose illustrazioni bn, legatura editoriale con sopracoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#334492Ultima copia
22.00
Il bicchiere d'oro.
Il bicchiere d'oro.
Istituto Geografico De Agostini
1998, cm.17x25, pp.312, legatura editoriale cartonata con sopracoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
#334272Ultima copia
9.90
Peperoncino rosso piccante
Peperoncino rosso piccante
Parrini & C.
1979, cm.17x23,5 pp.48, numerose illustrazioni nel testo. brossura con copertina figurata a colori.

Macchia alla quarta di copertina.

Usato, molto buono
#334269Ultima copia
7.90
9788840363219-Champagne. Guida alla scoperta delle marche migliori, aneddoti e impiego del più
Champagne. Guida alla scoperta delle marche migliori, aneddoti e impiego del più raffinato dei vini francesi.
Fratelli Melita Editori
1989, cm.14x21, pp.91, alcune figure bianco e nero nel testo, tavole a colori fuori testo. brossura con copertina figurata a colori. Collana: Gli Zaffiri
Usato, molto buono
#334202Ultima copia
6.90
9788844025984-Pesce e frutti di mare.
Pesce e frutti di mare.
Demetra Edizioni
2002, cm.14x19,5, pp.125, brossura. Collana Delicatezze.
Usato, molto buono
#334096Ultima copia
6.40 4.00
9788896089019-Oggi cuciniamo noi. Mille ricette tutte da gustare.
Oggi cuciniamo noi. Mille ricette tutte da gustare.
Mondolibro
2008, cm.15,5x21,5 pp.1055, legatura editoriale cartonata.
Usato, come nuovo
#334091Ultima copia
11.90
9788774238621-Ricordi e ricette.
Ricordi e ricette.
Gremese Editore
1999, cm.25x26, pp.224, illustrazioni a colori. legatura editoriale cartonata con sopracoperta.
Usato, come nuovo
#334042Ultima copia
19.90
9788804494409-Il piatto verde. Guida all'alimentazione vegetariana.
Il piatto verde. Guida all'alimentazione vegetariana.
Arnoldo Mondadori Editore
2001, cm.13,5x20, pp.276, brossura. Collana Oscar Guide.

Ingiallimento al taglio delle pagine.

Usato, molto buono
#333787Ultima copia
10.00
I vini di Francia. Geografia sentimentale del genuino. Storia. Curiosità. Guida
I vini di Francia. Geografia sentimentale del genuino. Storia. Curiosità. Guida per l'intenditore.
Newton Compton Editore
1972, cm.12x19,5, pp.196, brossura. Collana: Hobby Books,3.
Usato, molto buono
#333553Ultima copia
7.00
Whisky. Geografia sentimentale del genuino. Storia. Curiosità. Guida per l'inten
Whisky. Geografia sentimentale del genuino. Storia. Curiosità. Guida per l'intenditore.
Newton Compton Editore
1972, cm.12x19, pp.227, brossura.

Sporadiche sottolineature a matita ed evidenziatore.

Usato, buono
#333548Ultima copia
7.00
I primi piatti. Spaghetti e altre paste lunghe. Gnocchi e gnocchetti. Riso e ris
I primi piatti. Spaghetti e altre paste lunghe. Gnocchi e gnocchetti. Riso e risotti.
Gribaudo
2015, 3 volumi in custodia, cm.14x20, pp.60 cadauno, illustrazioni a colori, legature editoriali cartonate, copertine figurate a colori. Collana Nuova Piccola Enciclopedia del Gusto.
Usato, come nuovo
#332819Ultima copia
8.00
Il cuoco galante. Opera Meccanica. Di varie capricciose vivande e di spiritosi p
Il cuoco galante. Opera Meccanica. Di varie capricciose vivande e di spiritosi pensieri semprepiù accresciuta ed ornata.
D'Anna
2004, cm.15x18, pp.254, brossura con sopraccoperta figurata a colori. Opera F.C. Ristampa anastatica dell'edizione del 1786, In Napoli. Terzaa edizione.
Usato, come nuovo
#332526Ultima copia
23.00
9788809005280-La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
Giunti Ed.
1993, cm.17,5x25, pp.620, alcune figg.bn.nt. legatura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori, cofanetto.
Usato, come nuovo
#218346Ultima copia
15.00
9788864331676-Il tartufo in cucina. Ricetta d'Amiata.
Il tartufo in cucina. Ricetta d'Amiata.
Edizioni Effigi
2011, cm.14x21, pp.120, brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#332430Ultima copia
10.00 8.00
9788864334103-Cucina Toscana.
Cucina Toscana.
Edizioni Effigi
2014, cm.15x21, pp.128, illustrazioni. brossura con copertina figurata. Collana Tavole Imbandite, 17.
Nuovo
#332429Ultima copia
12.00 9.90
9788831403078-Never well done. Tales and recipes from farm to fork Toscana.
Never well done. Tales and recipes from farm to fork Toscana.
Sime Books
2021, cm.16,5x24,5, pp.240, legatura editoriale cartonata con sopracoperta figurata a colori.
Nuovo
#332310Ultima copia
24.00 19.00
9788831403061-Non serviamo fiorentine ben cotte. Cultura della cucina di carne in Toscana.
Non serviamo fiorentine ben cotte. Cultura della cucina di carne in Toscana.
Sime Books
2021, cm.16,5x24,5, pp.240, legatura editoriale cartonata con sopracoperta figurata a colori.
Nuovo
#3323093 copie
24.00 19.00
9788872464212-La cucina del single.
La cucina del single.
Pacini Fazzi
2000, cm.12x16, pp.64, brossura. Collana I Mangiari, 35.
Usato, come nuovo
#332304Ultima copia
5.00
9788879064385-La pasta fatta in casa. Le ricette della tradizione.
La pasta fatta in casa. Le ricette della tradizione.
Edizioni Gribaudo
2007, cm.11x16, pp.128, illustrazioni. brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana I Quaderni di Clara.
Nuovo
#332297Ultima copia
6.00
9788885483156-Ambrosia Arabica overo della salutare bevanda Cafè.
Ambrosia Arabica overo della salutare bevanda Cafè.
Morphema Editrice
2017, cm.7x14,5, pp.XIV,69, con introduzione. brossura. Collana Perle Senza Tempo. Ristampa anastatica dell'edizione originale di Bologna 1691.
Usato, come nuovo
#332000Ultima copia
9.00
Cucina ci penso io. Antipasti. Carne, pesce, verdure.
Cucina ci penso io. Antipasti. Carne, pesce, verdure.
Gazzetta dello Sport
2008, cm.17x22, pp.317, illustrazioni a colori, legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
Nuovo
#331873Ultima copia
4.50
La cucina per noi due
La cucina per noi due
Mondadori
1973, cm.19x26, pp.314, con foto ed illustrazioni. Legatura editoriale con sovraccoperta figurata a colori. Seconda edizione.

Imperfezioni e tracce d'uso.

Usato, buono
#331591Ultima copia
8.50
9788804324744-Il grande libro del pesce.
Il grande libro del pesce.
Arnoldo Mondadori Editore
1989, cm.24x29, pp.320, illustrazioni. Legatura editoriale con sovraccoperta figurata a colori. Collana Illustrati. Gastronomia.
Usato, buono
#331584Ultima copia
15.00