Gastronomia Storia dell alimentazione

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9780139534157-A Century of Canadian Home Cooking - 1900 Through the 1990's ('90s).
A Century of Canadian Home Cooking - 1900 Through the 1990's ('90s).
Prentice-Hall
1992, cm.23,5x30,5, pp.254, illustrato a colori. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#351779Ultima copia
€ 30.00
La cucina del ventennio.
La cucina del ventennio.
Guido Mondadi Editore
1973, cm.21x29,5, pp.48, illustrato bn. brossura con copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#351751Ultima copia
€ 18.00
9788881830572-La cucina toscana. I piatti tipici e le ricette tradizionali provenienti da tutt
La cucina toscana. I piatti tipici e le ricette tradizionali provenienti da tutte le province
Newton & Compton Ed.
2002, cm.17,5x25, pp.608, numerose illustrazioni e tavole bn. nel testo, legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori. Collana Quest'Italia,220.
Usato, come nuovo
#86182Ultima copia
€ 33.00 € 22.00
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
Gruppo Editoriale Giunti
1960, cm.13x18,5, pp.574, illustrazioni. brossura-
Usato, molto buono
#339373Ultima copia
€ 8.00
9788870216776-L'Arte di utilizzare gli avanzi della mensa. Raccolta da Olindo Guerrini.
L'Arte di utilizzare gli avanzi della mensa. Raccolta da Olindo Guerrini.
Franco Muzzio Editore
1993, cm.15x21, pp.329, brossura. Collana Cucina, 10.
Usato, come nuovo
#351740Ultima copia
€ 10.00
9788858016244-La nuova dieta mediterranea e 70 ricette rivisitate da chef Rubio.
La nuova dieta mediterranea e 70 ricette rivisitate da chef Rubio.
Gribaudo
2015, cm.14,5x21, pp.192, illustrazioni a colori, brossura.
Usato, come nuovo
#351255Ultima copia
€ 8.00
9780060934910-Kitchen Confidential. Adventures in the Culinary Underbelly.
Kitchen Confidential. Adventures in the Culinary Underbelly.
Eco Press
2001, cm.13,5x20, pp.302, brossura con copertina figurata a colori.

✱ Firma di appartenenza alla prima pagina.

Usato, buono
#351207Ultima copia
€ 8.50
Dizionario enogastronomico italiano. Edizione speciale Padova e provincia.
Dizionario enogastronomico italiano. Edizione speciale Padova e provincia.
Comunica Edizioni
2007, cm.12,5x22,5 pagine, 398 legatura editoriale cartonata.
Usato, buono
#351166Ultima copia
€ 10.90
9788854101975-1000 ricette gustose, semplici e originali con la pasta.
1000 ricette gustose, semplici e originali con la pasta.
Newton Compton
2007, cm.17x24, pp.367, disegni in bianco e nero, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Collana La Cucina del Buongustaio.
Usato, molto buono
#351037Ultima copia
€ 6.90
Vegetarianism For Beginners. Food Reform For Slender Purses.
Vegetarianism For Beginners. Food Reform For Slender Purses.
The Vegetarian Society
1939, cm.12,5x18,5, pp.66, brossura a sue punti metallici, Sixth edition. English text.

✱ Leggerissime annotazioni a matita nel testo.

Da collezione, buono
#350945Ultima copia
€ 16.00
L'invenzione della forchetta.
L'invenzione della forchetta.
Rubbettino Editore
1989, cm.14x21, pp.175, illustrazioni in bianco e nero. Legatura editoriale con sovraccoperta figurata a colori.
Usato, buono
#350888Ultima copia
€ 9.50
L'Abruzzo a tavola.
L'Abruzzo a tavola.
Adelmo Polla Editore
1999, cm.12x18, pp.174, con illustrazioni in bianco e nero. Brossura copertina figurata.

✱ Macchie alla copertina.

Usato, buono
#350886Ultima copia
€ 34.00
Il cuoco sapiente ossia l'arte di piacere ai gusti degl'Italiani con cibi nostra
Il cuoco sapiente ossia l'arte di piacere ai gusti degl'Italiani con cibi nostrali e stranieri. Opera che contiene pure tutto quanto è necessario sapersi a bene ordinare e servire un pranzo, e i migliori modi per fare confetture, rosoli, liquori e gelati.
Enrico Moro libraio Editore
1871, cm.10x16, pp.383 (ma il nostro esemplare è mutilo, arriva pagina 366. rilegatura coeva in tutta tela, con tavola illustrata originale applicata. Prima edizione.

✱ Il volme presenta delle gravi mancanze:Porzione del frontespizio relativo a porzione non scritta. Piccoli strappetti in qualche pagina lungo in testo. Da pagina 330 in poi vi sono mancanze più rilevanti. il volume si interrompe a pagina 366 (mancanti le ultime 8 carte.

Usato, accettabile
#350579Ultima copia
€ 90.00
9788842551638-Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina.
Sapori di versi. Ricette in rima e pensieri in cucina.
Gruppo Ugo Mursia Editore
2013, cm.14x21, pp.304, brossura. Collana Golosia & C.
Usato, come nuovo
#350569Ultima copia
€ 10.00
9788840452357-Gli agrumi. Simboli della giovinezza, profumati piaceri del gusto.
Gli agrumi. Simboli della giovinezza, profumati piaceri del gusto.
Nardini Ed.
cm.9,5x24,8, pp.120, illustrato a due colori. legatura editoriale in mezza tela, copertina cartonata ed illustrazioni a colori. Collana Il Quadrifoglio.
Usato, molto buono
#104098Ultima copia
€ 10.00 € 8.00
4000 anni a tavola. Dalla bistecca preistorica al pic-nic sulla luna.
4000 anni a tavola. Dalla bistecca preistorica al pic-nic sulla luna.
Fabbri
1972, cm.27,5x30,5, pp. 192 (8). Con moltissime illustrazioni e tavole in nero ed a colori. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.

✱ sopraccoperta con strappo senza mancanze

Usato, buono
#350162Ultima copia
€ 24.00
9788820032029-Sette giorni con la Zona.
Sette giorni con la Zona.
Sperling & Kupfer
2001, cm.13x21, pp.242, brossura con bandelle. Collana Guide. Benessere.
Usato, molto buono
#350112Ultima copia
€ 15.24 € 7.00
9788820013400-In forma smagliante.
In forma smagliante.
Sperling & Kupfer
1992, cm.15x21, pp.307, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana Guida.
Usato, come nuovo
#350111Ultima copia
€ 7.00
9788882742102-Come raggiungere la Zona.
Come raggiungere la Zona.
Sperling & Kupfer
2000, cm.12,5x19,5, pp.XXI,259, brossura. Collana In Forma per la Vita, 19.
Usato, molto buono
#350110Ultima copia
€ 9.30 € 7.00
9788820034566-Supersalute con la Zona.
Supersalute con la Zona.
Sperling & Kupfer
2002, cm.13x21, pp.246, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana Guide. Benessere.
Usato, come nuovo
#350084Ultima copia
€ 15.00 € 7.50
9788878181304-Dimagrire in 5 giorni con la «Dieta miracolo».
Dimagrire in 5 giorni con la «Dieta miracolo».
TEA
1997, cm.13x20, pp.266, brossura. Collana TEA Pratica, 52.

✱ Segni d'uso alla copertina.

Usato, buono
#350080Ultima copia
€ 8.00
9788845421921-La Zona facile.
La Zona facile.
Sonzogno
2002, cm.13,5x20, pp.222, brossura con bandelle.
Usato, come nuovo
#350078Ultima copia
€ 6.00
9788820034641-Vivere in Zona.
Vivere in Zona.
Sperling & Kupfer
2003, cm.13x21, pp.XVIII,362, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana Guide. Benessere.
Usato, molto buono
#350068Ultima copia
€ 15.00 € 7.50
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
bemporad Marzocco
1964, cm.12,4x19,5, pp.573, rilegatura in piena tela.
Usato, molto buono
#349704Ultima copia
€ 24.00
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