Gastronomia Storia dell alimentazione

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L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 1: Antipasti
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 1: Antipasti
Biblioteca di Repubblica
2006, cm.20x26, pp.574, num.tavv.a col.nt. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#331224Last copy
€ 7.00
9788859616788-Come si mangia l'olio. Il primo manuale pratico di abbinamento gastronomico tra
Come si mangia l'olio. Il primo manuale pratico di abbinamento gastronomico tra cibo e olio extra vergine di oliva.
Polistampa
2016, cm.30x39,5, pp.176, brossura con copertina figurata a colori.
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#314936Last copy
€ 32.00 € 22.00
A tavola con Caterina de' Medici.
A tavola con Caterina de' Medici.
Nuova grafica fiorentina.
1988, cm.23x22, pp.198 illustrazioni, legatura editoriale copertina figurata a colori.

✱ Esemplare con dedica al frontespizio del precedente proprietario.

Usato, molto buono
#288439Last copy
€ 17.00
9788809202313-Le più belle ricette della cucina integrale.
Le più belle ricette della cucina integrale.
Gruppo Editoriale Giunti
1992, cm17,5x25,5, pp.222, illustrazioni a colori nel testo, legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori. Collana In Tavola.

✱ Tracce d'umidità nelle prime due pagine.

Usato, buono
#352299Last copy
€ 7.00
9788891802224-Bio. 250 ricette all'insegna della natura.
Bio. 250 ricette all'insegna della natura.
Electa Mondadori
2014, cm.16,5x21,5, pp.503, illustrazioni a colori nel testo, brossura con copertina figurata a colori. Collana Cibo e Bevande.
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#352292Last copy
€ 15.00 € 11.00
Il talismano della felicità.
Il talismano della felicità.
Casa Editrice Colombo
1993, cm.18x25, pp.1264 ,90 tavole a colori fuori testo, legatura editoriale copertina figurata a colori , in cofanetto con piatti figurate a colori.
Usato, molto buono
#352265Last copy
€ 27.00
9791221218558-Vegetale non banale. Ricette autentiche e sorprendenti per ogni occasione.
Vegetale non banale. Ricette autentiche e sorprendenti per ogni occasione.
Istituto Geografico De Agostini
2025, cm.16x21,5, pp.224, brossura copertina figurata a colori. Collana Varia.
Nuovo
#352100Last copy
€ 22.00 € 20.50
9788876961939-La nuova tavola d'oro.
La nuova tavola d'oro.
Vallardi Industrie Grafiche
1995, cm.17,5x25, pp.896, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
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#352057Last copy
€ 29.00
9788876960338-La tavola d'oro.
La tavola d'oro.
Vallardi
1993. cm.18x25, pp.574, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
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#352055Last copy
€ 17.00
9788838430336-Il grande libro della cucina dei Monasteri. Ricette e segreti dell'antica tradiz
Il grande libro della cucina dei Monasteri. Ricette e segreti dell'antica tradizione per una cucina genuina e secondo natura.
Piemme
1998, cm.17,5x24,5, pp.623, numerose piccole illustrazioni bn. nel testo, legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori.
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#60822Last copy
€ 34.90
9788896027684-Classico futuro. La pasticceria semplice, leggera e pratica. Tecnica e filosofia
Classico futuro. La pasticceria semplice, leggera e pratica. Tecnica e filosofia del campione del mondo.
Chiriotti Editori
2025, cm. pp.392, illustarto a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
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#3520472 copies
€ 85.00 € 49.90
9788845034886-In cucina con Fernanda Gosetti.
In cucina con Fernanda Gosetti.
Fabbri - RCS Libri e Grandi Opere
1984, cm.20x28, pp.824, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Cofanetto. Collana Cucina. Varia.
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#352041Last copy
€ 34.90
9788865292884-Cucinando con Rebecca a Querceto.
Cucinando con Rebecca a Querceto.
Tagete
2025, cm.15x19, pp.168, illustrazioni. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
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#3520352 copies
€ 25.00 € 12.50
Il Carnacina. 2487 ricette di cucina italiana e internazionale.
Il Carnacina. 2487 ricette di cucina italiana e internazionale.
Garzanti
1980, cm.17,5x23,5, pp.814, 2487 ricette di cucina italiana e internazionali. a colori nel testo , legatura editoriale in tutta tela, sovraccop. figurata a colori, 18a edizione.
Usato, molto buono
#352034Last copy
€ 19.90
9788895056869-Il menu management. Kitchen evolution.
Il menu management. Kitchen evolution.
Bibliotheca Culinaria
2014, cm.20,5x25,5, pp.144, illustrazioni a colori. legatura editoriale cartonata. Collana Kitchen Evolution.

✱ Nonostrante il libro sia allo stato di nuovo presenta le legature disassate e quindi parzialmente lesionate.

Usato, buono
#3520282 copies
€ 10.00
9788895056869-Il menu management. Kitchen evolution.
Il menu management. Kitchen evolution.
Bibliotheca Culinaria
2014, cm.20,5x25,5, pp.144, illustrazioni a colori. legatura editoriale cartonata. Collana Kitchen Evolution.
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#352027Last copy
€ 44.00 € 19.90
9788895056890-Cucina di montagna. Vol.I:Le Alpi Centrali.
Cucina di montagna. Vol.I:Le Alpi Centrali.
Bibliotheca Culinaria
2014, cm.19x25, pp.168, illa a colori nel testo, legatura editoriale, copertina figurata a colori. Collana Cucina di Montagna.
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#2490592 copies
€ 40.00 € 19.90
9780139534157-A Century of Canadian Home Cooking - 1900 Through the 1990's ('90s).
A Century of Canadian Home Cooking - 1900 Through the 1990's ('90s).
Prentice-Hall
1992, cm.23,5x30,5, pp.254, illustrato a colori. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
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#351779Last copy
€ 30.00
La cucina del ventennio.
La cucina del ventennio.
Guido Mondadi Editore
1973, cm.21x29,5, pp.48, illustrato bn. brossura con copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#351751Last copy
€ 18.00
9788881830572-La cucina toscana. I piatti tipici e le ricette tradizionali provenienti da tutt
La cucina toscana. I piatti tipici e le ricette tradizionali provenienti da tutte le province
Newton & Compton Ed.
2002, cm.17,5x25, pp.608, numerose illustrazioni e tavole bn. nel testo, legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori. Collana Quest'Italia,220.
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#86182Last copy
€ 33.00 € 22.00
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
Gruppo Editoriale Giunti
1960, cm.13x18,5, pp.574, illustrazioni. brossura-
Usato, molto buono
#339373Last copy
€ 8.00
9788870216776-L'Arte di utilizzare gli avanzi della mensa. Raccolta da Olindo Guerrini.
L'Arte di utilizzare gli avanzi della mensa. Raccolta da Olindo Guerrini.
Franco Muzzio Editore
1993, cm.15x21, pp.329, brossura. Collana Cucina, 10.
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#351740Last copy
€ 10.00
9788858016244-La nuova dieta mediterranea e 70 ricette rivisitate da chef Rubio.
La nuova dieta mediterranea e 70 ricette rivisitate da chef Rubio.
Gribaudo
2015, cm.14,5x21, pp.192, illustrazioni a colori, brossura.
Usato, come nuovo
#351255Last copy
€ 8.00
9780060934910-Kitchen Confidential. Adventures in the Culinary Underbelly.
Kitchen Confidential. Adventures in the Culinary Underbelly.
Eco Press
2001, cm.13,5x20, pp.302, brossura con copertina figurata a colori.

✱ Firma di appartenenza alla prima pagina.

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