Gastronomia Storia dell alimentazione

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9788875455194-Del vitto e delle cene degli antichi.
Del vitto e delle cene degli antichi.
Ecig ed.
1992, cm.11x17, pp.189, br.cop.fig.a col. Coll.Piccoli Ritorni.
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€ 15.00
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 2: Pasta.
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 2: Pasta.
Biblioteca di Repubblica
2006, cm.20x26, pp.574, num.tavv.a col.nt. legtaura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
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€ 6.00
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 3: Riso.
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 3: Riso.
Biblioteca di Repubblica
2006, cm.20x26, pp.574, num.tavv.a col.nt. legtaura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
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€ 7.00
9788878879935-Benvenuti nella mia cucina. 255 ricette facili e di sicura riuscita.
Benvenuti nella mia cucina. 255 ricette facili e di sicura riuscita.
Vallardi A.
2012, cm.15x22,5, pp.263, illustrazioni. legatura editoriale cartonata, sopracopewrta figurata a colori.
Nuovo
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€ 9.90 € 6.00
9788856302790-Il fiore della cucina toscana. Vol.1.
Il fiore della cucina toscana. Vol.1.
Sarnus
2020, cm.17x24, pp.152, brossura copertina figurata a colori.
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€ 15.00 € 12.00
La cucina d' oro.
La cucina d' oro.
CDE su Licenza Mondadori
1996, cm.18x25,5, pp.868, ill.a colori. legatura editoriale cartonata.
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€ 25.00
Il grande libro dei dolci.
Il grande libro dei dolci.
CDE su Licenza Mondadori
1994, cm.24x29, pp.358, ill.a colori. legtaura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori.
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€ 23.00
Artusi : una cultura per nutrire il pianeta.
Artusi : una cultura per nutrire il pianeta.
Istituto della Enciclopedia italiana Fondata da Giovanni Treccani
2015, cm.29,5x24, pp.XIII,673, legatura editoriale in tutta pelle, nervi al dorso. Edizione su carta speciale Scheufelen. Edizione limitata e numerata in 1499 esemplari, nostro 448. 9788812005437
Nuovo
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€ 295.00
9788841870181-Dolci al cucchiaio. Morbide raffinatezze.
Dolci al cucchiaio. Morbide raffinatezze.
Istituto Geografico De Agostini
2011, cm.20x26, pp.192, numm.figg. a col.nt. leg.ed. cop.fig.a col.
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€ 9.90 € 6.00
Il nuovissimo Cucchiaio d'Argento.
Il nuovissimo Cucchiaio d'Argento.
Editoriale Domus
1972, cm.16,5x23,5, pp.1088, legatura editoriale cartonata. Custodia. Sesta edizione completamente rinnovata.
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€ 25.00
9788856302493-Toscana. Racconti, leggende e sapori.
Toscana. Racconti, leggende e sapori.
Sarnus
2018, cm.16x24, pp.166, brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
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€ 13.00 € 9.90
9788886283199-Osterie d'Italia 1994. Sussidiario del mangiarbere all'italiana.
Osterie d'Italia 1994. Sussidiario del mangiarbere all'italiana.
Slow Food Editore S.r.l.
1994, cm.12x22, pp.752, brossura, copertina figurata a colori.
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€ 7.00
9788878510289-Ricette del metodo Montignac per dimagrire per sempre mangiando normalmente.
Ricette del metodo Montignac per dimagrire per sempre mangiando normalmente.
Hobby & Work
2005, cm.14x22, pp.222, num.ill.a col.nt. br.cop.fig.a col.con bandelle.

✱ Piccolo difetto di rilegatura alle ultime 40 pagine.

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€ 18.00 € 9.00
9788856303162-Ricette di casa mia. Diario di sapori e profumi.
Ricette di casa mia. Diario di sapori e profumi.
Sarnus
2023, cm.17x24, pp.128, brossura copertina figurata a colori. Collana Diari e Memorie LVII, Libri Bianchi,8.
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€ 10.00 € 7.00
9788856303025-L'arte di mangiar selvatico. L'uso delle erbe spontanee nella tradizione popolar
L'arte di mangiar selvatico. L'uso delle erbe spontanee nella tradizione popolare.
Sarnus
2022, cm.17x24, pp.216, illustrazioni. brossura copertina figurata a colori. Collana La cuccagna. Ricerca felicità in cucina, 10.
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€ 18.00 € 14.00
9788842045137-A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia.
A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia.
Gius. Laterza & Figli
1995, cm.25x18, pp.346, illustrazioni in bianco e nero. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori. Collana Grandi Opere.
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€ 18.00
Laboratori del gusto. Storia dell'evoluzione gastronomica.
Laboratori del gusto. Storia dell'evoluzione gastronomica.
Sugarco Ed.
1982, cm.14,5x23,5, pp.224, 30 ill.bn.e a col.ft. legatura editoriale copertina figuata a colori
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€ 14.00
9788872733813-La cucina dell'Islam.
La cucina dell'Islam.
Xenia Ediz.
2000, cm.13,5x20,5, pp.219, brossura copertina figurata a colori. Coll.I Libri dell'Altra Scienza.
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€ 12.39 € 8.00
Insalate.
Edagricole
1987, cm.25,5x25, pp.120 ill.a colori. brossura copertina figurata a colori.
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€ 9.00
Locali storici d'Italia.
Locali storici d'Italia.
1985, cm.21x29, pp.84 ill.a colori. brossura copertina figurata a colori.
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€ 9.00
9788817240420-Nero o rosso? La storia del caviale.
Nero o rosso? La storia del caviale.
Rizzoli
1985, cm.17x24, pp.96, ill.bn.e a colori. legatura editoriale cartonata, sopracoperta figurata a colori. Collana Moda e Costume.
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€ 14.00
9788879340571-A tavola con i santi. Storie, ricette, curiosità.
A tavola con i santi. Storie, ricette, curiosità.
Gruppo Ugo Mursia Editore
1995, cm.13x19,5, pp.200, illustrazioni. brossura sopracoperta figurata a colori. Collana Golosia & C.
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€ 10.00
9788822061539-Cibo e ambrosia. Storia dell'alimentazione mediterranea tra caso, necessità e cu
Cibo e ambrosia. Storia dell'alimentazione mediterranea tra caso, necessità e cultura.
Edizioni Dedalo
1993, cm.14,5x21,5, pp.304, illustrazioni. brossura copertina figurata a coloril Collana Nuova Biblioteca Dedalo, 153.
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€ 16.00
9788811651550-I balsami di Venere. Erotika.
I balsami di Venere. Erotika.
Garzanti
1989, cm.12x19, pp.128, brossura. Collana I Coriandoli.
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€ 10.00