Gastronomia Storia dell alimentazione

9788888916705-Le Donne e la Cucina fra le Due Guerre.
Le Donne e la Cucina fra le Due Guerre.
Susalibri
2010, cm.18,5x27, pp.160 illustrata. brossura con copertina figurata.
Usato, buono
#346979Last copy
9.00
9788838919091-La pittura in cucina.
La pittura in cucina.
Sellerio
2003, cm.11x15,5, pp.195, illustrazioni a colori. brossura copertina figurata a colori. Collana Il Divano, 222.
Usato, molto buono
#346819Last copy
9.00 7.00
9788842089766-Con gusto. Storia degli italiani a tavola.
Con gusto. Storia degli italiani a tavola.
Laterza Ed.
2007, cm.14x21, pp.X,437, 42 figure e tavole bn.e a colori fuori testo, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Coll. Robinson. Letture.
Usato, come nuovo
#139893Last copy
20.00 10.00
9788888033211-Ospiti in Toscana. Le ricette di villa Gamberaia.
Ospiti in Toscana. Le ricette di villa Gamberaia.
Idea Books
2006, cm.20x27, pp.116, legatura editoriale, sopraccoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#272102Last copy
30.00 12.00
Note sulla cucina e altre cose.
Note sulla cucina e altre cose.
Vallecchi
1956, cm.20x28,5, pp.206, numerose diss.bn. nel testo, legatura editoriale azzurra cartonata, con sopraccoperta figurata a colori. Eugenio Montale gli dedicò nel 1949 una poesia " Il gallo cedrone che si può qui rileggere all'inizio del volume. Prima edizione.

E' presente la sopraccoperta ma ampiamente lacerata.

Usato, buono
#93448Last copy
49.00
An der Tafel des Trimalchio. Antike Rezepte für den heutigen Gebrauch.
An der Tafel des Trimalchio. Antike Rezepte für den heutigen Gebrauch.
Heimeran Verlag
1959, cm.17x10, pp.103, legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.

Ex Libris del Prof. Pier Giuseppe Scardigli applicato in seconda di copertina.

Usato, molto buono
#346191Last copy
11.00
La dieta macrobiotica.
La dieta macrobiotica.
Astrolabio
1968, cm.12x18, pp.171, brossura.

Tracce d'uso.

Usato, buono
#346060Last copy
8.00
9782710323747-Mourjou. Traditions et recettes d'un village d'Auvergne.
Mourjou. Traditions et recettes d'un village d'Auvergne.
La Table Ronde
2000, cm.14x21, pp.412, disegni in bianco e nero, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Testo in francese.
Usato, molto buono
#345358Last copy
8.00
9782850882630-Tables d'exceptions. Styles tradittionnels et contemporaines.
Tables d'exceptions. Styles tradittionnels et contemporaines.
Citadelles & Mazenod
2009, cm.25x31, pp.184, illustrato colori. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Testo Francese.
Usato, come nuovo
#345043Last copy
24.00
9788863940701-La tavola del Pontormo. Ricette di grandi Chef , ingredienti senza tempo e sugge
La tavola del Pontormo. Ricette di grandi Chef , ingredienti senza tempo e suggestioni d'arte,
Maschietto Editore
2016, cm.22x27, pp.136, illustrazioni a colori. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#344578Last copy
14.00
9780231122320-Italian cuisine: a cultural history.
Italian cuisine: a cultural history.
Columbia Univ Press
2003, cm.16x23,5, pp.XX,348, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Nuovo
#344328Available
19.00
9788880293392-Il nuovissimo libro della cucina fiorentina.
Il nuovissimo libro della cucina fiorentina.
Casa Editrice Bonechi
1995, cm.15x22, pp.192, legatura editoriale con sovraccoperta figurata a colori. Collana Arte della Gastronomia.

Imperfezioni alla sovraccoperta.

Usato, buono
#344064Last copy
10.50
9788838313035-Il libro del cuoco pasticcere.
Il libro del cuoco pasticcere.
Sansoni
1991, cm.16x22, pp.242, con illustrazioni sia a colori che in bianco e nero. Brossura copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#343461Last copy
15.00
Il farro e le sue ricette.
Il farro e le sue ricette.
Maria Pacini Fazzi Editore
1991, cm.12x18, pp.47, brossura copertina figurata.
Usato, molto buono
#343088Last copy
7.00
9788809206410-Il mare in tavola. Facili ricette d'autore.
Il mare in tavola. Facili ricette d'autore.
Giunti
1995, cm.20x29, pp.160, legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#219448Last copy
10.00
Funghi. Dal bosco al tegame.
Funghi. Dal bosco al tegame.
Armando Curci Editore
1975, cm.15x21, pp.352, Brossura copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#342865Last copy
10.00
La grande cucina di Gianfranco Vissani.
La grande cucina di Gianfranco Vissani.
Biblioteca di Repubblica
2006, 2 volumi. cm.20x26,5, pp.512 578, illustrazioni a colori, legature editoriali copertine figurate a colori. Enciclopedia della Cucina Italiana, 17, 18.
Usato, come nuovo
#3427062 copies
19.90
La grande cucina italiana. Pasta.
La grande cucina italiana. Pasta.
Global Books
1999, cm.22x28,5, pp.160 con illustrazioni a colori. legatura editoriale in tutta tela copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#342561Last copy
10.00
9788872124505-Il cucchiaio d'argento. Primi piatti.
Il cucchiaio d'argento. Primi piatti.
Editoriale Domus
2004, cm.18,5x25, pp.985, illustrazioni. legatura editoriale cartonata. Copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#342472Last copy
35.00 18.00
9788871000701-La grande cucina marinara.
La grande cucina marinara.
La Spiga-Meravigli
1990, cm.15x22, pp.144, legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori. Collana Cartapaglia.
Usato, buono
#341159Last copy
15.00
9788817052986-I menù di Benedetta.
I menù di Benedetta.
Rizzoli
2011, cm.15x22, pp.288, con illustrazioni. Legatura editoriale con sovraccoperta figurata a colori
Usato, buono
#340362Last copy
14.00 8.50
9788871001555-Cucina vegetariana.
Cucina vegetariana.
La Spiga
1993, cm.15x21, pp.144, legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Usato, buono
#340356Last copy
8.00
Dolci all'italiana.
Dolci all'italiana.
Edizioni CDE su licenza Rizzoli
1986, cm.15x22, pp.100, con illustrazioni a colori. Legatura copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#340351Last copy
7.00
Guida alla cucina veloce
Guida alla cucina veloce
De Vecchi Editore
1996, cm.15x22, pp.192, con illustrazioni. Brossura copertina figurata a colori.

Tracce d passata umidità ai tagli.

Usato, buono
#340346Last copy
9.00