Gastronomia Storia dell alimentazione

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Il gusto Lombardo sulla via d' oriente.
Il gusto Lombardo sulla via d' oriente.
Regione Lombardia
cm.27,5x22,5, pp.circa 100 , illustrato a con tavole a colori. legatura editoriale cartonata. Crossroads, where Lombard tradition meets chinese taste.
Usato, come nuovo
#336518Last copy
€ 10.00
9780847821747-Trattoria Italia: A Gastronomic Tour of Italy.
Trattoria Italia: A Gastronomic Tour of Italy.
Rizzoli
1999, cm.22x28,5, pp.240 illustrato a colori. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Nuovo
#336508Last copy
€ 10.00
9788870821093-In punta di forchetta.
In punta di forchetta.
IdeaLibri
1988, cm.12,5x22, pp.96, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Collana Piccoli Piaceri.
Usato, come nuovo
#336362Last copy
€ 9.50
Conservation de produits d'origine animale ed pays chauds.
Presss Universitaires de france
1974, cm.15x21, pp.156, brossura copertina figurata.
Usato, buono
#336344Last copy
€ 15.00
La Cucina del Bel Paese.
La Cucina del Bel Paese.
Accademia italiana della cucina
2013, cm.14,5x23, pp.620, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Nuovo
#336304Available
€ 18.00
Il Cucinario. Vol. 1: Manzo Vitello Maiale.
Gruppo editoriale Fabbri
1983 cm.19x23,5, pp.400, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#336098Last copy
€ 8.00
9788827202715-Guida completa alla cucina macrobiotica.
Guida completa alla cucina macrobiotica.
Mediterranee
1993, cm.17x24, pp.412, brossura con copertina figurata a colori. Collana L'altra Medicina.

✱ copertina brunita.

Usato, buono
#336079Last copy
€ 29.50 € 15.00
Guida illustrata all'Italia dei formaggi. Tutte le DOP e le produzioni tipiche.
Guida illustrata all'Italia dei formaggi. Tutte le DOP e le produzioni tipiche.
De Agostini
2003, cm.21,5x28, pp.256, illustrazioni a colori, brossura copertina figurata a colori. 9788841811290
Usato, come nuovo
#255460Last copy
€ 25.00 € 12.50
Civiltà della tavola contadina.
Civiltà della tavola contadina.
Idea Libri
1992, cm.12,5x21, pp.208, con illustrazioni a colori. brossura con copertina figurata a colori.
Usato, buono
#335741Last copy
€ 18.00
La conservazione dei prodotti alimentari : conservazione allo stato naturale, pe
La conservazione dei prodotti alimentari : conservazione allo stato naturale, per avvolgimento, per concentrazione, per sterilizzazione, con alcool, olio, aceto, sale, zucchero, ecc. con i prodotti chimici, gli antisettici, per affumicamento, ecc. ecc.
Lavagnolo G. Editore
senza data ca. 1950, cm.12x16,5, pp.241, brossura con copertina figurata.

✱ copertina con mende.

Usato, buono
#335655Last copy
€ 14.00
9788863760569-La Filosofia in Tavola.
La Filosofia in Tavola.
Accademia Dell'Iris
2011, cm.11x14, pp.162, brossura con bandellette e copertina figurata.
Usato, molto buono
#335654Last copy
€ 7.00
9788485094127-Els nostres menjars.
Els nostres menjars.
1981, cm.25x32, pp.446, illustrato a colori. legatura editoriale in tutta tela, con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
#335555Last copy
€ 60.00
Italia Gastronomica. Diciannove disegni di Alberto Longoni.
Italia Gastronomica. Diciannove disegni di Alberto Longoni.
Editrice Il Ponte
1968, cm.25x35, pp.circa 70 illustrato. brossura con sopraccoperta figurata. In collaborazione con L'accademia Italiana della Cucina.
Usato, molto buono
#335548Last copy
€ 25.00
9788881050260-I fuochi del Medioevo. I fornelli del Rinascimento.
I fuochi del Medioevo. I fornelli del Rinascimento.
Loggia De' Lanzi
1995, cm.18x25, pp.186, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Collana La Cucina di Carta.
Usato, molto buono
#335547Last copy
€ 14.00
9788838001819-Toscana. La tradizione gastronomica italiana.
Toscana. La tradizione gastronomica italiana.
Sipiel Ed.
1990, cm.17x25, pp.156, legatura editoriale copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#153093Last copy
€ 14.00
9788878514263-Le ricette illustrate del metodo Montignac per dimagrire per sempre mangiando no
Le ricette illustrate del metodo Montignac per dimagrire per sempre mangiando normalmente.
Hobby & Work Publishing
2007, cm.19x27, pp.197, centinaia di figg.a col.nt. brossura cop.fig.a col.
Nuovo
#195973Last copy
€ 19.00 € 11.00
9788870820256-Sapore di pane.
Sapore di pane.
IdeaLibri
1984, cm.12,5x22, pp.96, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Collana Piccoli Piaceri.
Nuovo
#335334Last copy
€ 6.00
La cucina mediterranea. Ricette di terra e di mare.
La cucina mediterranea. Ricette di terra e di mare.
Giunti per La Nazione
1994, cm.20x30, pp.235, illustrazioni a colori, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
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#335090Last copy
€ 7.00
200 ricette in 10 minuti.
200 ricette in 10 minuti.
Edizioni CDE su licenza Sperling & Kupfer
1986, cm.14,5x21, pp.170, legatura editoriale cartonata.
Usato, molto buono
#335088Last copy
€ 7.00
Il grande libro della cucina vegetariana.
Il grande libro della cucina vegetariana.
Club degli Editori su licenza RCS
1999, cm.17x22, pp.508, illustrazioni a colori, brossura copertina figurata a colori.
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#237736Last copy
€ 7.50
9788838300684-L'Arte della Pasticceria.
L'Arte della Pasticceria.
Sansoni Ed.
1990, cm.19x27, pp.X,722, 114 tavole a colori e numerose in bn, legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
#5403Last copy
€ 49.00
9788844033729-Marmellate, conserve e gelatine.
Marmellate, conserve e gelatine.
Demetra Edizioni
2007, cm.14x19,5, pp.128, illustrazioni. legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori Collana Voglia di Cucinare.
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#334711Last copy
€ 4.00
Il bicchiere d'oro.
Il bicchiere d'oro.
Istituto Geografico De Agostini
1998, cm.17x25, pp.312, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
#334272Last copy
€ 9.90
Peperoncino rosso piccante
Peperoncino rosso piccante
Parrini & C.
1979, cm.17x23,5 pp.48, numerose illustrazioni nel testo. brossura con copertina figurata a colori.

✱ Macchia alla quarta di copertina.

Usato, molto buono
#334269Last copy
€ 7.90