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I primi piatti. Spaghetti e altre paste lunghe. Gnocchi e gnocchetti. Riso e risotti.
Gribaudo
2015,
3 volumi in custodia,
cm.14x20,
pp.60 cadauno, illustrazioni a colori,
legature editoriali cartonate, copertine figurate a colori.
Collana Nuova Piccola Enciclopedia del Gusto.