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#357260 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Fisiologia del gusto ovvero meditazioni di gastronomia trascendente.

Autore
EditoreRizzoli - RCS Libri & Grandi Opere.
Data di pubbl.
Dettagli cm.11x18, pp.390, brossura. Collana Bur Classici, 1150.
EAN9788817171502
CondizioniUsato, molto buono
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