Gastronomia Storia dell alimentazione

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La Cucina del Bel Paese.
La Cucina del Bel Paese.
Accademia italiana della cucina
2013, cm.14,5x23, pp.620, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Nuovo
#336304Disponibile
€ 18.00
Il Cucinario. Vol. 1: Manzo Vitello Maiale.
Il Cucinario. Vol. 1: Manzo Vitello Maiale.
Gruppo editoriale Fabbri
1983 cm.19x23,5, pp.400, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#336098Ultima copia
€ 8.00
9788827202715-Guida completa alla cucina macrobiotica.
Guida completa alla cucina macrobiotica.
Mediterranee
1993, cm.17x24, pp.412, brossura con copertina figurata a colori. Collana L'altra Medicina.

✱ copertina brunita.

Usato, buono
#336079Ultima copia
€ 29.50 € 15.00
Guida illustrata all'Italia dei formaggi. Tutte le DOP e le produzioni tipiche.
Guida illustrata all'Italia dei formaggi. Tutte le DOP e le produzioni tipiche.
De Agostini
2003, cm.21,5x28, pp.256, illustrazioni a colori, brossura copertina figurata a colori. 9788841811290
Usato, come nuovo
#255460Ultima copia
€ 25.00 € 12.50
Civiltà della tavola contadina.
Civiltà della tavola contadina.
Idea Libri
1992, cm.12,5x21, pp.208, con illustrazioni a colori. brossura con copertina figurata a colori.
Usato, buono
#335741Ultima copia
€ 18.00
9788863760569-La Filosofia in Tavola.
La Filosofia in Tavola.
Accademia Dell'Iris
2011, cm.11x14, pp.162, brossura con bandellette e copertina figurata.
Usato, molto buono
#335654Ultima copia
€ 7.00
9788881050260-I fuochi del Medioevo. I fornelli del Rinascimento.
I fuochi del Medioevo. I fornelli del Rinascimento.
Loggia De' Lanzi
1995, cm.18x25, pp.186, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Collana La Cucina di Carta.
Usato, molto buono
#335547Ultima copia
€ 14.00
9788838001819-Toscana. La tradizione gastronomica italiana.
Toscana. La tradizione gastronomica italiana.
Sipiel Ed.
1990, cm.17x25, pp.156, legatura editoriale copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#153093Ultima copia
€ 14.00
9788870820256-Sapore di pane.
Sapore di pane.
IdeaLibri
1984, cm.12,5x22, pp.96, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Collana Piccoli Piaceri.
Nuovo
#335334Ultima copia
€ 6.00
La cucina mediterranea. Ricette di terra e di mare.
La cucina mediterranea. Ricette di terra e di mare.
Giunti per La Nazione
1994, cm.20x30, pp.235, illustrazioni a colori, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#335090Ultima copia
€ 7.00
200 ricette in 10 minuti.
200 ricette in 10 minuti.
Edizioni CDE su licenza Sperling & Kupfer
1986, cm.14,5x21, pp.170, legatura editoriale cartonata.
Usato, molto buono
#335088Ultima copia
€ 7.00
Il grande libro della cucina vegetariana.
Il grande libro della cucina vegetariana.
Club degli Editori su licenza RCS
1999, cm.17x22, pp.508, illustrazioni a colori, brossura copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#237736Ultima copia
€ 7.50
9788838300684-L'Arte della Pasticceria.
L'Arte della Pasticceria.
Sansoni Ed.
1990, cm.19x27, pp.X,722, 114 tavole a colori e numerose in bn, legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
#5403Ultima copia
€ 49.00
9788844033729-Marmellate, conserve e gelatine.
Marmellate, conserve e gelatine.
Demetra Edizioni
2007, cm.14x19,5, pp.128, illustrazioni. legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori Collana Voglia di Cucinare.
Usato, come nuovo
#334711Ultima copia
€ 4.00
Il bicchiere d'oro.
Il bicchiere d'oro.
Istituto Geografico De Agostini
1998, cm.17x25, pp.312, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
#334272Ultima copia
€ 9.90
9788840363219-Champagne. Guida alla scoperta delle marche migliori, aneddoti e impiego del più
Champagne. Guida alla scoperta delle marche migliori, aneddoti e impiego del più raffinato dei vini francesi.
Fratelli Melita Editori
1989, cm.14x21, pp.91, alcune figure bianco e nero nel testo, tavole a colori fuori testo. brossura con copertina figurata a colori. Collana: Gli Zaffiri
Usato, molto buono
#334202Ultima copia
€ 6.90
9788844025984-Pesce e frutti di mare.
Pesce e frutti di mare.
Demetra Edizioni
2002, cm.14x19,5, pp.125, brossura. Collana Delicatezze.
Usato, molto buono
#334096Ultima copia
€ 6.40 € 4.00
9788896089019-Oggi cuciniamo noi. Mille ricette tutte da gustare.
Oggi cuciniamo noi. Mille ricette tutte da gustare.
Mondolibro
2008, cm.15,5x21,5 pp.1055, legatura editoriale cartonata.
Usato, come nuovo
#334091Ultima copia
€ 11.90
9788804494409-Il piatto verde. Guida all'alimentazione vegetariana.
Il piatto verde. Guida all'alimentazione vegetariana.
Arnoldo Mondadori Editore
2001, cm.13,5x20, pp.276, brossura. Collana Oscar Guide.

✱ Ingiallimento al taglio delle pagine.

Usato, molto buono
#333787Ultima copia
€ 10.00
I vini di Francia. Geografia sentimentale del genuino. Storia. Curiosità. Guida
I vini di Francia. Geografia sentimentale del genuino. Storia. Curiosità. Guida per l'intenditore.
Newton Compton Editore
1972, cm.12x19,5, pp.196, brossura. Collana: Hobby Books,3.
Usato, molto buono
#333553Ultima copia
€ 7.00
I primi piatti. Spaghetti e altre paste lunghe. Gnocchi e gnocchetti. Riso e ris
I primi piatti. Spaghetti e altre paste lunghe. Gnocchi e gnocchetti. Riso e risotti.
Gribaudo
2015, 3 volumi in custodia, cm.14x20, pp.60 cadauno, illustrazioni a colori, legature editoriali cartonate, copertine figurate a colori. Collana Nuova Piccola Enciclopedia del Gusto.
Usato, come nuovo
#332819Ultima copia
€ 8.00
Il cuoco galante. Opera Meccanica. Di varie capricciose vivande e di spiritosi p
Il cuoco galante. Opera Meccanica. Di varie capricciose vivande e di spiritosi pensieri semprepiù accresciuta ed ornata.
D'Anna
2004, cm.15x18, pp.254, brossura con sopraccoperta figurata a colori. Opera F.C. Ristampa anastatica dell'edizione del 1786, In Napoli. Terzaa edizione.
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#332526Ultima copia
€ 23.00
9788864331676-Il tartufo in cucina. Ricetta d'Amiata.
Il tartufo in cucina. Ricetta d'Amiata.
Edizioni Effigi
2011, cm.14x21, pp.120, brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#332430Ultima copia
€ 10.00 € 8.00
9788864334103-Cucina Toscana.
Cucina Toscana.
Edizioni Effigi
2014, cm.15x21, pp.128, illustrazioni. brossura con copertina figurata. Collana Tavole Imbandite, 17.
Nuovo
#332429Ultima copia
€ 12.00 € 9.90