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#356800 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

L'arte della cucina.

Autore
CuratorePrefazione di M.G. Dortu e Ph Huisman Traduzione di A. Baslini Rosselli e di E. Tolu Bianchi.
EditoreArnoldo Mondadori Editor.
Data di pubbl.
Dettagli cm.18,5x25, pagine 162, numerosi disegni e litografie a colori nel testo. legatura editoriale cartonata con copertina a colori.
CondizioniUsato, buono
EUR 23.90
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