Gastronomia Storia dell alimentazione

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9788840363219-Champagne. Guida alla scoperta delle marche migliori, aneddoti e impiego del più
Champagne. Guida alla scoperta delle marche migliori, aneddoti e impiego del più raffinato dei vini francesi.
Fratelli Melita Editori
1989, cm.14x21, pp.91, alcune figure bianco e nero nel testo, tavole a colori fuori testo. brossura con copertina figurata a colori. Collana: Gli Zaffiri
Usato, molto buono
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€ 6.90
9788844025984-Pesce e frutti di mare.
Pesce e frutti di mare.
Demetra Edizioni
2002, cm.14x19,5, pp.125, brossura. Collana Delicatezze.
Usato, molto buono
#334096Last copy
€ 6.40 € 4.00
9788896089019-Oggi cuciniamo noi. Mille ricette tutte da gustare.
Oggi cuciniamo noi. Mille ricette tutte da gustare.
Mondolibro
2008, cm.15,5x21,5 pp.1055, legatura editoriale cartonata.
Usato, come nuovo
#334091Last copy
€ 11.90
9788804494409-Il piatto verde. Guida all'alimentazione vegetariana.
Il piatto verde. Guida all'alimentazione vegetariana.
Arnoldo Mondadori Editore
2001, cm.13,5x20, pp.276, brossura. Collana Oscar Guide.

✱ Ingiallimento al taglio delle pagine.

Usato, molto buono
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€ 10.00
I vini di Francia. Geografia sentimentale del genuino. Storia. Curiosità. Guida
I vini di Francia. Geografia sentimentale del genuino. Storia. Curiosità. Guida per l'intenditore.
Newton Compton Editore
1972, cm.12x19,5, pp.196, brossura. Collana: Hobby Books,3.
Usato, molto buono
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€ 7.00
I primi piatti. Spaghetti e altre paste lunghe. Gnocchi e gnocchetti. Riso e ris
I primi piatti. Spaghetti e altre paste lunghe. Gnocchi e gnocchetti. Riso e risotti.
Gribaudo
2015, 3 volumi in custodia, cm.14x20, pp.60 cadauno, illustrazioni a colori, legature editoriali cartonate, copertine figurate a colori. Collana Nuova Piccola Enciclopedia del Gusto.
Usato, come nuovo
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€ 8.00
Il cuoco galante. Opera Meccanica. Di varie capricciose vivande e di spiritosi p
Il cuoco galante. Opera Meccanica. Di varie capricciose vivande e di spiritosi pensieri semprepiù accresciuta ed ornata.
D'Anna
2004, cm.15x18, pp.254, brossura con sopraccoperta figurata a colori. Opera F.C. Ristampa anastatica dell'edizione del 1786, In Napoli. Terzaa edizione.
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€ 23.00
9788809005280-La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
Giunti Ed.
1993, cm.17,5x25, pp.620, alcune figg.bn.nt. legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata a colori, cofanetto.
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#218346Last copy
€ 15.00
9788864331676-Il tartufo in cucina. Ricetta d'Amiata.
Il tartufo in cucina. Ricetta d'Amiata.
Edizioni Effigi
2011, cm.14x21, pp.120, brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#332430Last copy
€ 10.00 € 8.00
9788864334103-Cucina Toscana.
Cucina Toscana.
Edizioni Effigi
2014, cm.15x21, pp.128, illustrazioni. brossura con copertina figurata. Collana Tavole Imbandite, 17.
Nuovo
#332429Last copy
€ 12.00 € 9.90
9788831403078-Never well done. Tales and recipes from farm to fork Toscana.
Never well done. Tales and recipes from farm to fork Toscana.
Sime Books
2021, cm.16,5x24,5, pp.240, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Nuovo
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€ 24.00 € 19.00
9788872464212-La cucina del single.
La cucina del single.
Pacini Fazzi
2000, cm.12x16, pp.64, brossura. Collana I Mangiari, 35.
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€ 5.00
9788879064385-La pasta fatta in casa. Le ricette della tradizione.
La pasta fatta in casa. Le ricette della tradizione.
Edizioni Gribaudo
2007, cm.11x16, pp.128, illustrazioni. brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana I Quaderni di Clara.
Nuovo
#332297Last copy
€ 6.00
9788885483156-Ambrosia Arabica overo della salutare bevanda Cafè.
Ambrosia Arabica overo della salutare bevanda Cafè.
Morphema Editrice
2017, cm.7x14,5, pp.XIV,69, con introduzione. brossura. Collana Perle Senza Tempo. Ristampa anastatica dell'edizione originale di Bologna 1691.
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#332000Last copy
€ 9.00
Cucina ci penso io. Antipasti. Carne, pesce, verdure.
Cucina ci penso io. Antipasti. Carne, pesce, verdure.
Gazzetta dello Sport
2008, cm.17x22, pp.317, illustrazioni a colori, legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
Nuovo
#331873Last copy
€ 4.50
La cucina per noi due
La cucina per noi due
Mondadori
1973, cm.19x26, pp.314, con foto ed illustrazioni. Legatura editoriale con sovraccoperta figurata a colori. Seconda edizione.

✱ Imperfezioni e tracce d'uso.

Usato, buono
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€ 8.50
9788804324744-Il grande libro del pesce.
Il grande libro del pesce.
Arnoldo Mondadori Editore
1989, cm.24x29, pp.320, illustrazioni. Legatura editoriale con sovraccoperta figurata a colori. Collana Illustrati. Gastronomia.
Usato, buono
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€ 15.00
La cucina italiana. Grande dizionario enciclopedico.
La cucina italiana. Grande dizionario enciclopedico.
Corriere della Sera- Alessi
2008, completo in 15 volumi. cm.20x26,5, ppp.circa 4500 complessive, numerose figure a colori . legature editoriali cartonate, copertine figurate a colori.
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€ 98.00
Il pane dell'anima. Ricette di vita e d'amore per la famiglia di oggi.
Il pane dell'anima. Ricette di vita e d'amore per la famiglia di oggi.
CDE su licenza Sperling & Kupfer
1997, cm.13x21 pp.216, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
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€ 6.00
9788841521540-Ricette per i giorni di festa.
Ricette per i giorni di festa.
Istituto Geografico De Agostini
1993, cm.18x26, pp.144, illustrazioni a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
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#331256Last copy
€ 6.00
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 16. Caffè, liquori e grappe.
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 16. Caffè, liquori e grappe.
Biblioteca di Repubblica
2006, cm.20x26, pp.574, num.tavv.a col.nt. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#331245Last copy
€ 7.00
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 14. Vini Bianchi.
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 14. Vini Bianchi.
Biblioteca di Repubblica
2006, cm.20x26, pp.574, num.tavv.a col.nt. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#331243Last copy
€ 7.00
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 12: Frutta e dolci al cucchiaio.
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 12: Frutta e dolci al cucchiaio.
Biblioteca di Repubblica
2006, cm.20x26, pp.574, num.tavv.a col.nt. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#331238Last copy
€ 10.00
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 9: Pane, pizze e torte salate.
L'enciclopedia della cucina italiana. Volume 9: Pane, pizze e torte salate.
Biblioteca di Repubblica
2006, cm.20x26, pp.574, num.tavv.a col.nt. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#331234Last copy
€ 13.00