Gastronomia Storia dell alimentazione

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9788844016159-Il Mare in Cucina. Pesce.
Il Mare in Cucina. Pesce.
Demetra Edizioni
2017, cm.17x24, pp.128, illustrazioni. Brossura copertina figurata a colori. Collana Piccole Perle.
Usato, molto buono
#340342Last copy
€ 7.00
École des cuisinières. Méthodes élémentaires, économiques, cuisine, patisserie,
École des cuisinières. Méthodes élémentaires, économiques, cuisine, patisserie, office, cuisine des malades et des enfants. 1600 recettes, 500 dessins
Flammarion
circa 1930, cm.15,5x21,5, pp.CXXXII,679, brossura. 87 migliaio, diciottesima edizione.

✱ dorso rinforzato in modo maldestro in mezza pelle.

Usato, buono
#339655Last copy
€ 34.90
9788844002404-L'arte del pasticcere. Le basi, le decorazioni e l'alta pasticceria.
L'arte del pasticcere. Le basi, le decorazioni e l'alta pasticceria.
Demetra
1997, cm.17,5x24,5, pp.271, illustrazioni a colori nel testo, legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#339378Last copy
€ 12.50
9788807490293-Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. V
Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. Vol. 2.
Giangiacomo Feltrinelli Editore
2004, cm.14x22, pp.313, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana Varia. Prima Edizione
Usato, molto buono
#339375Last copy
€ 15.00 € 13.00
Il pocket dei Vini di Toscana.
Il pocket dei Vini di Toscana.
Agro Tema
1991, cm.9,5x20, pagine 146, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta.
Usato, molto buono
#339354Last copy
€ 8.90
9788874479160-Dolci fantasia per le feste dei tuoi bambini.
Dolci fantasia per le feste dei tuoi bambini.
RED Edizioni
2008, cm.22x28, pp.183, illustrazioni a colori nel testo. legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori. Collana Strenne, 7.
Usato, come nuovo
#339329Last copy
€ 24.90 € 12.00
9783869414706-Cupcakes whoopies & macarons.
Cupcakes whoopies & macarons.
Komet Verlag
cm.21,5x26,5, legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Nuovo
#3392842 copies
€ 7.00
9788875500450-Un uomo in cucina tutti i giorni.
Un uomo in cucina tutti i giorni.
Luxury Books
2007, cm.23,5x26,5, pp.191, illustrazioni. brossura copetina figurata a colori. Collana Luxury Food.
Nuovo
#339283Last copy
€ 25.00 € 13.00
9783625116189-Muffin. Piccoli, invitanti e irresistibilmente squisiti.
Muffin. Piccoli, invitanti e irresistibilmente squisiti.
Naumann & Gobel
cm.16x20, pp.253, illustrato a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
Nuovo
#339272Last copy
€ 8.00
9783625116158-Spuntini festosi. Raffinatezze da offrire e assaporare.
Spuntini festosi. Raffinatezze da offrire e assaporare.
Naumann & Gobel
cm.16x20, pp.253, illustrato a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
Nuovo
#3392712 copies
€ 8.00
9783625116134-Pasta. Semplice, raffinata e tipicamente italiana.
Pasta. Semplice, raffinata e tipicamente italiana.
Naumann & Gobel
cm.16x20, pp.253, illustrato a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
Nuovo
#339270Last copy
€ 8.00
9788879066228-Ricette e consigli per cucinare i funghi.
Ricette e consigli per cucinare i funghi.
Edizioni Gribaudo
2008, cm.17x24, pp.217, illustrazioni. brossura copertina figurata a colori. Collana Funghi.
Nuovo
#339264Last copy
€ 12.90 € 8.00
9788875500399-In cucina con Bill.
In cucina con Bill.
Luxury Books
2006, cm.23,5x26, pp.192, illustrazioni. brossura copertina figurata a colori. Collana Luxury Food.
Nuovo
#339263Last copy
€ 25.00 € 14.00
9788886174428-Formaggio & vino. Vol. 2.
Formaggio & vino. Vol. 2.
Bibliotheca Culinaria
2003, cm.18x24,5, pp.248, illustrazioni. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Nuovo
#339262Last copy
€ 36.00 € 14.00
9788817035392-Dolci in famiglia. Viaggio goloso tra le semplici ricette della tradizione itali
Dolci in famiglia. Viaggio goloso tra le semplici ricette della tradizione italiana.
Rizzoli
2009, cm.19x24, pp.242, illustrazioni. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Collana Manuali Italiani.
Usato, come nuovo
#339259Last copy
€ 26.00 € 9.90
9788880581918-Formaggi gran gourmet.
Formaggi gran gourmet.
Edizioni Gribaudo
2001, cm.22,5x24, pp.168, illustrazioni. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Nuovo
#3392583 copies
€ 14.95 € 9.90
9788860392091-Good Tastes of Tuscany.
Good Tastes of Tuscany.
Masso delle Fate Edizioni
2012, cm.16,5x24, pp.159, brossura con copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#3392393 copies
€ 10.00 € 8.00
9788840367194-Firenze e la Toscana. Cucina regionale italiana.
Firenze e la Toscana. Cucina regionale italiana.
Fratelli Melita Editori
1990, cm.15x21, pp.190, illustrazioni, brossura con copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#339230Available
€ 7.50
9788876962219-Spagna. Il paese, la gente e le ricette tradizionali.
Spagna. Il paese, la gente e le ricette tradizionali.
Vallardi Industrie Grafiche
1996, cm.21,5x28,5, pp.144, illustrazioni a colori nel testo, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Collana La Cucina del Mondo.
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#339228Last copy
€ 12.50
9788886174299-Il formaggio in cucina. 80 ricette dolci e salate di cuochi famosi.
Il formaggio in cucina. 80 ricette dolci e salate di cuochi famosi.
Bibliotheca Culinaria
2001, cm.24x21, pp.152, illustrazioni. legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata a colori. Collana Sapori da Riscoprire.
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#339223Last copy
€ 29.96 € 9.90
Cucina e vini del grande nord.
Cucina e vini del grande nord.
Acanthus
1983, cm.17x24, pp.224, illustrato a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
Nuovo
#3392222 copies
€ 9.00
9788840452760-I salumi. Le delizie dei cento sapori, freschi o stagionati, insaccati, speziati
I salumi. Le delizie dei cento sapori, freschi o stagionati, insaccati, speziati o affumicati.
Nardini Ed.
1995, cm.9,5x24,8, pp.120, illustrato a due colori. legatura editoriale in mz.tela, copertina cartonata ed illustrazioni a colori custodia. Collana Il Quadrifoglio.
Usato, come nuovo
#339220Last copy
€ 9.00
9788840452395-Prosciutto. Storia, varietà e assaggi di un alimento da buongustai.
Prosciutto. Storia, varietà e assaggi di un alimento da buongustai.
Nardini Ed.
1999, cm.9,5x24,8, pp.120, illustrato a due colori. legatura editoriale in mezza tela, copertina cartonata ed illustrazioni a colori. Collana Il Quadrifoglio.
Usato, come nuovo
#2262622 copies
€ 9.00
9788840452388-Lambrusco. Brioso, profumato, asciutto e amabile come la sua terra.
Lambrusco. Brioso, profumato, asciutto e amabile come la sua terra.
Nardini Ed.
cm.9,5x24,8, pp.120, illustrato a due colori. legatura editoriale in mezza tela, copertina cartonata ed illustrazioni a colori. Collana Il Quadrifoglio.
Usato, come nuovo
#104099Last copy
€ 9.00