Gastronomia Storia dell alimentazione

La grande cucina di Gianfranco Vissani.
La grande cucina di Gianfranco Vissani.
Biblioteca di Repubblica
2006, 2 volumi. cm.20x26,5, pp.512 578, illustrazioni a colori, legature editoriali copertine figurate a colori. Enciclopedia della Cucina Italiana, 17, 18.
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#342706Last copy
19.90
La grande cucina italiana. Pasta.
La grande cucina italiana. Pasta.
Global Books
1999, cm.22x28,5, pp.160 con illustrazioni a colori. legatura editoriale in tutta tela copertina figurata a colori.
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#342561Last copy
10.00
9788871000701-La grande cucina marinara.
La grande cucina marinara.
La Spiga-Meravigli
1990, cm.15x22, pp.144, legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori. Collana Cartapaglia.
Usato, buono
#341159Last copy
15.00
9788817052986-I menù di Benedetta.
I menù di Benedetta.
Rizzoli
2011, cm.15x22, pp.288, con illustrazioni. Legatura editoriale con sovraccoperta figurata a colori
Usato, buono
#340362Last copy
14.00 8.50
9788871001555-Cucina vegetariana.
Cucina vegetariana.
La Spiga
1993, cm.15x21, pp.144, legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Usato, buono
#340356Last copy
8.00
Dolci all'italiana.
Dolci all'italiana.
Edizioni CDE su licenza Rizzoli
1986, cm.15x22, pp.100, con illustrazioni a colori. Legatura copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#340351Last copy
7.00
Guida alla cucina veloce
Guida alla cucina veloce
De Vecchi Editore
1996, cm.15x22, pp.192, con illustrazioni. Brossura copertina figurata a colori.

Tracce d passata umidità ai tagli.

Usato, buono
#340346Last copy
9.00
9788844016159-Il Mare in Cucina. Pesce.
Il Mare in Cucina. Pesce.
Demetra Edizioni
2017, cm.17x24, pp.128, illustrazioni. Brossura copertina figurata a colori. Collana Piccole Perle.
Usato, molto buono
#340342Last copy
7.00
École des cuisinières. Méthodes élémentaires, économiques, cuisine, patisserie,
École des cuisinières. Méthodes élémentaires, économiques, cuisine, patisserie, office, cuisine des malades et des enfants. 1600 recettes, 500 dessins
Flammarion
circa 1930, cm.15,5x21,5, pp.CXXXII,679, brossura. 87 migliaio, diciottesima edizione.

dorso rinforzato in modo maldestro in mezza pelle.

Usato, buono
#339655Last copy
34.90
9788844002404-L'arte del pasticcere. Le basi, le decorazioni e l'alta pasticceria.
L'arte del pasticcere. Le basi, le decorazioni e l'alta pasticceria.
Demetra
1997, cm.17,5x24,5, pp.271, illustrazioni a colori nel testo, legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#339378Last copy
12.50
9788807490293-Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. V
Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. Vol. 2.
Giangiacomo Feltrinelli Editore
2004, cm.14x22, pp.313, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana Varia. Prima Edizione
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#339375Last copy
15.00 13.00
Il pocket dei Vini di Toscana.
Il pocket dei Vini di Toscana.
Agro Tema
1991, cm.9,5x20, pagine 146, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta.
Usato, molto buono
#339354Last copy
8.90
9788874479160-Dolci fantasia per le feste dei tuoi bambini.
Dolci fantasia per le feste dei tuoi bambini.
RED Edizioni
2008, cm.22x28, pp.183, illustrazioni a colori nel testo. legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori. Collana Strenne, 7.
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#339329Last copy
24.90 12.00
9783869414706-Cupcakes whoopies & macarons.
Cupcakes whoopies & macarons.
Komet Verlag
cm.21,5x26,5, legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Nuovo
#3392842 copies
7.00
9788875500450-Un uomo in cucina tutti i giorni.
Un uomo in cucina tutti i giorni.
Luxury Books
2007, cm.23,5x26,5, pp.191, illustrazioni. brossura copetina figurata a colori. Collana Luxury Food.
Nuovo
#339283Last copy
25.00 13.00
9783625116189-Muffin. Piccoli, invitanti e irresistibilmente squisiti.
Muffin. Piccoli, invitanti e irresistibilmente squisiti.
Naumann & Gobel
cm.16x20, pp.253, illustrato a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
Nuovo
#339272Last copy
8.00
9783625116158-Spuntini festosi. Raffinatezze da offrire e assaporare.
Spuntini festosi. Raffinatezze da offrire e assaporare.
Naumann & Gobel
cm.16x20, pp.253, illustrato a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
Nuovo
#3392712 copies
8.00
9783625116134-Pasta. Semplice, raffinata e tipicamente italiana.
Pasta. Semplice, raffinata e tipicamente italiana.
Naumann & Gobel
cm.16x20, pp.253, illustrato a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.
Nuovo
#339270Last copy
8.00
9788879066228-Ricette e consigli per cucinare i funghi.
Ricette e consigli per cucinare i funghi.
Edizioni Gribaudo
2008, cm.17x24, pp.217, illustrazioni. brossura copertina figurata a colori. Collana Funghi.
Nuovo
#339264Last copy
12.90 8.00
9788875500399-In cucina con Bill.
In cucina con Bill.
Luxury Books
2006, cm.23,5x26, pp.192, illustrazioni. brossura copertina figurata a colori. Collana Luxury Food.
Nuovo
#339263Last copy
25.00 14.00
9788886174428-Formaggio & vino. Vol. 2.
Formaggio & vino. Vol. 2.
Bibliotheca Culinaria
2003, cm.18x24,5, pp.248, illustrazioni. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Nuovo
#339262Last copy
36.00 14.00
9788817035392-Dolci in famiglia. Viaggio goloso tra le semplici ricette della tradizione itali
Dolci in famiglia. Viaggio goloso tra le semplici ricette della tradizione italiana.
Rizzoli
2009, cm.19x24, pp.242, illustrazioni. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Collana Manuali Italiani.
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#339259Last copy
26.00 9.90
9788880581918-Formaggi gran gourmet.
Formaggi gran gourmet.
Edizioni Gribaudo
2001, cm.22,5x24, pp.168, illustrazioni. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Nuovo
#3392583 copies
14.95 9.90
9788860392091-Good Tastes of Tuscany.
Good Tastes of Tuscany.
Masso delle Fate Edizioni
2012, cm.16,5x24, pp.159, brossura con copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
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