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#115346 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Del cibo pitagorico ovvero erbaceo, seguito dal Trattato delle patate. Le ricette vegetali di un grande cuoco del Settecento.

Author
CuratorIntroduzione di Tullio Gregory, nota alle illustrazioni di Francesco Abbate.
PublisherDonzelli Ed.
Date of publ.
Details cm.15,5x21,5, pp.XX,154, 16 pp.di riproduz. a colori delle Opere di, J.B.Chardin, legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori. Collana Saggi. Storia e Lettere.
EAN9788879896542
ConditionsUsato, molto buono
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