Gastronomia Storia dell alimentazione

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9788870316278-I cibi per l'amore. L'ambiente e i cibi che risvegliano la passione.
I cibi per l'amore. L'ambiente e i cibi che risvegliano la passione.
Red Edizioni
2002, 14,5x22, pp.144, brossura con cop.fig. Collana Le Stelle della Lyra,10.
Usato, buono
#1211612 copie
€ 12.50 € 7.50
La cucina dei pigri.
Vallardi
1978, cm.13,5x19, pp.154, brossura
Usato, molto buono
#110509Ultima copia
€ 5.00
9788822256669-Cucina e convivialità italiana nel Cinquecento.
Cucina e convivialità italiana nel Cinquecento.
Olschki
2007, cm.17x24, pp.344 16 tavv. ft. a colori. brossura Biblioteca dell'«Archivum Romanicum». Serie I, vol. 340.
Nuovo
#107499Ordinabile
€ 37.00 € 33.30
9788822244581-Cucina italiana del Quattrocento.
Cucina italiana del Quattrocento.
Olschki Ed.
1996, cm.17x24, pp.306, 7 tavv.bn.e a col.ft. brossura con sopracop.fig.a col. Collana Biblioteca dell'«Archivum Romanicum» - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia,272. Ristampa 2001.
Nuovo
#98848Ordinabile
€ 45.00 € 40.50
Cattedrali e Templi della Cucina Italiana. Vol.III: Vita e miracoli.
Cattedrali e Templi della Cucina Italiana. Vol.III: Vita e miracoli.
Point Couleur Ed.
1990, cm.24x35, pp.255, oltre 250 ill.e tavv.a col.nt. legatura ed.in cofanetto con piatti figg.a col.
Usato, accettabile
#87117Disponibile
consulta la promo 70% € 32.00 € 9.60
9788822254429-I ricettari di Federico II. Dal Meridionale al Liber de coquina.
I ricettari di Federico II. Dal Meridionale al Liber de coquina.
Olschki
2011, cm17x24, pp.280, brossura Biblioteca dell'«Archivum Romanicum». Serie I, vol. 326 Ristampa.
Nuovo
#84192Ordinabile
€ 33.00 € 29.70
Il ricettario Savelli-Pratilli. Un manoscritto senese del Settecento di farmacop
Il ricettario Savelli-Pratilli. Un manoscritto senese del Settecento di farmacopea, gastronomia
Liberty House Ed.
2001, cm.14x21, pp.78, alcune figg.bn.nt. brossura con cop.fig.a col.
Usato, come nuovo
#83198Disponibile
€ 13.00 € 9.00
La cucina del risparmio.
La cucina del risparmio.
Priuli e Verlucca Ed.
1994, cm.21x27,5, pp.199, num.disegni bn.e tavv.a col.ft. legatura ed.cartonata,cop.fig.a col.
Usato, buono
#82298Disponibile
consulta la promo 69% € 19.62 € 5.89
Il piatto unico. 281 ricette.
Hoepli Ed.
1997, cm.12x17, pp.XII,362, brossura con cop.fig.a col. Collana Ricettari Hoepli.
Usato, buono
#809813 copie
€ 9.30
I secondi di pesce. 323 ricette.
Hoepli Ed.
1990, cm.12x17, pp.373, brossura con cop.fig.a col. Collana Ricettari Hoepli.
Usato, accettabile
#80980Disponibile
€ 9.81
I secondi di carne. 352 ricette.
Hoepli Ed.
1990, cm.12x17, pp.410, brossura con copertina con bandelle. Collana Ricettari Hoepli.
Usato, accettabile
#80979Ultima copia
€ 9.81
I primi piatti. 372 ricette.
Hoepli Ed.
1990, cm.12x17, pp.399, brossura con cop.fig.a col. Collana Ricettari Hoepli.
Usato, accettabile
#80978Ultima copia
€ 9.81
I Contorni. 300 ricette.
Hoepli Ed.
1990, cm.12x17, pp.369, brossura Collana Ricettari Hoepli.
Usato, accettabile
#80976Ultima copia
€ 9.81
Antipasti insalate e salse. 492 ricette.
Hoepli Ed.
1992, cm.12x17, pp.454, brossura con cop.fig.a col. Collana Ricettari Hoepli.
Usato, buono
#809732 copie
€ 9.81
La fontina dove e come nasce.
La fontina dove e come nasce.
Musumeci Ed.
s.d.circa 2005, cm.16,5x23,5, pp.510, centinaia di figure bn.e a colori nel testo, legatura editoriale copertina figurata a colori. IV edizione.
Nuovo
#806643 copie
€ 13.00
9788840452579-Il grande libro dell'alveare. Il miele, le api, l'apicultore, le ricette con il
Il grande libro dell'alveare. Il miele, le api, l'apicultore, le ricette con il miele...
Nardini Ed.
1996, cm.17x28, pp.147, alcune figg.bn.nt. legatura editoriale in mezza tela, copertina figurata a colori.
Nuovo
#67149Disponibile
consulta la promo 69% € 14.46 € 4.34
Dal bosco, all'orto, alla tavola. Itinerario gastronomico e non.
Dal bosco, all'orto, alla tavola. Itinerario gastronomico e non.
Ateneo
1999, cm.16x21,5, pp.95, brossura
Nuovo
#66795Disponibile
consulta la promo 69% € 7.75 € 2.33
Un bue in tavola. La carne nelle gioie conviviali.
Pizzi Ed.
1996, cm.22x28,5, pp.191, num.ill.e tavv.bn.e col.nt. legatura ed.soprac.fig.a col. [ottimo esemplare]
Usato, buono
#56486Ultima copia
€ 35.00 € 24.00
9780751338744-Good Wine Guide 2003.
Good Wine Guide 2003.
Dorling Kindersley Ltd.
2002, cm.13x22, pp.415, num.ill.a col.nt. brossura con cop.fig.a col.
Usato, buono
#56466Disponibile
consulta la promo 70% € 16.51 € 4.95
Trionfo del banchetto. Carni imbandite nel mito e nella storia.
Silvana Edit.
1996, cm.22x29, pp.191, num.figg.a col.nt. legatura ed. sopracop.fig.a col.
Usato, come nuovo
#53449Disponibile
€ 43.00 € 15.00
9788876671005-Soavi sapori della cultura italiana.
Soavi sapori della cultura italiana.
Cesati Ed.
2000, cm.16x23, pp.505, brossura con cop.fig.a col. Collana Civiltà Italiana, Nuova Serie,1.
Nuovo
#47685Disponibile
consulta la promo 70% € 41.00 € 12.30
The best of near eastern Cookery.
Doubleday & C.
1964, cm.14,5x21,5, pp.158, alcune figg.bn.nt. legatura ed. sopracop.fig.a col.
Da collezione, buono
#44435Ultima copia
€ 19.00
The art of Mexican Cooking.
Doubleday & C.
1965, cm.14,5x21,5, pp.309, legatura eg.in tutta tela, sopracop.fig.a col.
Da collezione, buono
#44432Ultima copia
€ 19.00
The art of Creole Cookery.
Doubleday and C.
1962, cm.14,5x21,5, pp.XII,227, legatura ed.in tutta tela, sopracop.fig.
Da collezione, buono
#44402Ultima copia
€ 19.00
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