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#49283 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Ricette fiorentine del Trecento, ovvero la cucina ai tempi di Dante.

Autore
CuratoreA cura di Alessandro Bencistà. Presentazione di Dario Cecchini.
EditoreFirenzeLibri Ed. - Ediz.Libreria Chiari.
Data di pubbl.
CollanaColl.Cose Fiorentine e Toscane,4.
Dettagli cm.13x20, pp.121, brossura copertina figurata a colori. Coll.Cose Fiorentine e Toscane,4.
EAN9788887774160
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#49283Disponibile
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