Gastronomia Storia dell alimentazione

9788872460290-Pane, olio e vino.
Pane, olio e vino.
Maria Pacini Fazzi Editore
1991, cm.12x16, pp.72, con illustrazioni in bianco e nero. Brossura. Collana I Mangiari, 5.
Usato, molto buono
#347342Ultima copia
7.00
9788888916705-Le Donne e la Cucina fra le Due Guerre.
Le Donne e la Cucina fra le Due Guerre.
Susalibri
2010, cm.18,5x27, pp.160 illustrata. brossura con copertina figurata.
Usato, buono
#346979Ultima copia
9.00
9788838919091-La pittura in cucina.
La pittura in cucina.
Sellerio
2003, cm.11x15,5, pp.195, illustrazioni a colori. brossura con copertina figurata a colori. Collana Il Divano, 222.
Usato, molto buono
#346819Ultima copia
9.00 7.00
An der Tafel des Trimalchio. Antike Rezepte für den heutigen Gebrauch.
An der Tafel des Trimalchio. Antike Rezepte für den heutigen Gebrauch.
Heimeran Verlag
1959, cm.17x10, pp.103, legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori.

Ex Libris del Prof. Pier Giuseppe Scardigli applicato in seconda di copertina.

Usato, molto buono
#346191Ultima copia
11.00
La dieta macrobiotica.
La dieta macrobiotica.
Astrolabio
1968, cm.12x18, pp.171, brossura.

Tracce d'uso.

Usato, buono
#346060Ultima copia
8.00
9782850882630-Tables d'exceptions. Styles tradittionnels et contemporaines.
Tables d'exceptions. Styles tradittionnels et contemporaines.
Citadelles & Mazenod
2009, cm.25x31, pp.184, illustrato colori. legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Testo Francese.
Usato, come nuovo
#345043Ultima copia
24.00
9780231122320-Italian cuisine: a cultural history.
Italian cuisine: a cultural history.
Columbia Univ Press
2003, cm.16x23,5, pp.XX,348, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori.
Nuovo
#344328Ultima copia
19.00
9788880293392-Il nuovissimo libro della cucina fiorentina.
Il nuovissimo libro della cucina fiorentina.
Casa Editrice Bonechi
1995, cm.15x22, pp.192, legatura editoriale con sovraccoperta figurata a colori. Collana Arte della Gastronomia.

Imperfezioni alla sovraccoperta.

Usato, buono
#344064Ultima copia
10.50
Il farro e le sue ricette.
Il farro e le sue ricette.
Maria Pacini Fazzi Editore
1991, cm.12x18, pp.47, brossura con copertina figurata.
Usato, molto buono
#343088Ultima copia
7.00
Funghi. Dal bosco al tegame.
Funghi. Dal bosco al tegame.
Armando Curci Editore
1975, cm.15x21, pp.352, brossura con copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#342865Ultima copia
10.00
La grande cucina di Gianfranco Vissani.
La grande cucina di Gianfranco Vissani.
Biblioteca di Repubblica
2006, 2 volumi. cm.20x26,5, pp.512 578, illustrazioni a colori, legature editoriali copertine figurate a colori. Enciclopedia della Cucina Italiana, 17, 18.
Usato, come nuovo
#342706Ultima copia
19.90
La grande cucina italiana. Pasta.
La grande cucina italiana. Pasta.
Global Books
1999, cm.22x28,5, pp.160 con illustrazioni a colori. legatura editoriale in tutta tela copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#342561Ultima copia
10.00
9788871000701-La grande cucina marinara.
La grande cucina marinara.
La Spiga-Meravigli
1990, cm.15x22, pp.144, legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori. Collana Cartapaglia.
Usato, buono
#341159Ultima copia
15.00
9788817052986-I menù di Benedetta.
I menù di Benedetta.
Rizzoli
2011, cm.15x22, pp.288, con illustrazioni. Legatura editoriale con sovraccoperta figurata a colori
Usato, buono
#340362Ultima copia
14.00 8.50
9788871001555-Cucina vegetariana.
Cucina vegetariana.
La Spiga
1993, cm.15x21, pp.144, legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Usato, buono
#340356Ultima copia
8.00
Dolci all'italiana.
Dolci all'italiana.
Edizioni CDE su licenza Rizzoli
1986, cm.15x22, pp.100, con illustrazioni a colori. Legatura copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#340351Ultima copia
7.00
Guida alla cucina veloce
Guida alla cucina veloce
De Vecchi Editore
1996, cm.15x22, pp.192, con illustrazioni. brossura con copertina figurata a colori.

Tracce d passata umidità ai tagli.

Usato, buono
#340346Ultima copia
9.00
9788844016159-Il Mare in Cucina. Pesce.
Il Mare in Cucina. Pesce.
Demetra Edizioni
2017, cm.17x24, pp.128, illustrazioni. brossura con copertina figurata a colori. Collana Piccole Perle.
Usato, molto buono
#340342Ultima copia
7.00
École des cuisinières. Méthodes élémentaires, économiques, cuisine, patisserie,
École des cuisinières. Méthodes élémentaires, économiques, cuisine, patisserie, office, cuisine des malades et des enfants. 1600 recettes, 500 dessins
Flammarion
circa 1930, cm.15,5x21,5, pp.CXXXII,679, brossura. 87 migliaio, diciottesima edizione.

dorso rinforzato in modo maldestro in mezza pelle.

Usato, buono
#339655Ultima copia
34.90
9788844002404-L'arte del pasticcere. Le basi, le decorazioni e l'alta pasticceria.
L'arte del pasticcere. Le basi, le decorazioni e l'alta pasticceria.
Demetra
1997, cm.17,5x24,5, pp.271, illustrazioni a colori nel testo, legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#339378Ultima copia
12.50
9788807490293-Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. V
Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. Vol. 2.
Giangiacomo Feltrinelli Editore
2004, cm.14x22, pp.313, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana Varia. Prima Edizione
Usato, molto buono
#339375Ultima copia
15.00 13.00
Il pocket dei Vini di Toscana.
Il pocket dei Vini di Toscana.
Agro Tema
1991, cm.9,5x20, pagine 146, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta.
Usato, molto buono
#339354Ultima copia
8.90
9788874479160-Dolci fantasia per le feste dei tuoi bambini.
Dolci fantasia per le feste dei tuoi bambini.
RED Edizioni
2008, cm.22x28, pp.183, illustrazioni a colori nel testo. legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori. Collana Strenne, 7.
Usato, come nuovo
#339329Ultima copia
24.90 12.00
9783869414706-Cupcakes whoopies & macarons.
Cupcakes whoopies & macarons.
Komet Verlag
cm.21,5x26,5, legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Nuovo
#3392842 copie
7.00
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