Gastronomia Storia dell alimentazione

9788806178284-Buono, pulito e giusto.
Buono, pulito e giusto.
Einaudi
2005, cm.14x21, pp.275, brossura con bandellette. Collana Gli Struzzi,604.

Copertina alonata. Bruniture.

Usato, buono
#313464Last copy
15.50 8.00
9788868573553-Panettone. I segreti di un dolce per tutte le feste.
Panettone. I segreti di un dolce per tutte le feste.
Interlinea
2020, cm.11,5x16, pp.110, ill.nt. brossura con copertina figurata a colori. Collana Nativitas,98.
Nuovo
#278160Last copy
10.00 6.90
Parigi a tavola.
Parigi a tavola.
Editoriale Domus
2005, cm.12x19, pp.63, brossura con cop.fig.a col. Collana I Quaderni di Meridiani. Viaggi del Gusto.
Usato, come nuovo
#312994Last copy
7.00
9788871668352-Il dizionario della Toscana a tavola.
Il dizionario della Toscana a tavola.
Le Lettere
2004, cm.15x24, pp.312, brossura con copertina figurata a colori. Collana I dizionari Le Lettere.
Nuovo
#202548Available
19.80 10.00
9788869958809-People, territories and agri-food. Geographical Indications in the Socio-Economi
People, territories and agri-food. Geographical Indications in the Socio-Economic Development of Portuguese-Speaking Countries in Africa,
Pacini Editore
2021, cm.16x24, pp.96, brossura. Collana Territorio , Cibo e Cultura,1.
Nuovo
#312359Last copy
10.00 7.00
9788885026834-Il Chichibio, ovvero poesia della cucina. Ricette semplici per la tavola d'oggi.
Il Chichibio, ovvero poesia della cucina. Ricette semplici per la tavola d'oggi.
Ed.Salerno
1986, cm.17,5x25, pp.252, con alcune tavv.e inserti ft. legatura editoriale in tutta tela, impress.in oro al dorso, sopraccoperta a colori. Opera fuori Collana.
Nuovo
#11056Available
48.00 30.00
9783829029599-Le grand livre des desserts.
Le grand livre des desserts.
Konemann
2001, cm.22x29, pp.303, ill.a colori. legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#310558Last copy
11.00
Civiltà della tavola a Bologna.
Civiltà della tavola a Bologna.
Credito Romagnolo - Edizioni GES
1981, cm.20x28, pp.412,centinaia di figg.in bn.nt. e 24 tavv.a col.ft., legatura ed.in tutta tela con titoli al dorso, sovraccop.fig.a colori.

menda alla sopracoperta

Usato, molto buono
#166004Last copy
25.00
Enoteca Pinchiorri.Il gusto dell'eccellenza.
Giunti
2004, cm.23x27, pp.188, ill.a colori. legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata a colori.
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#309407Last copy
25.00 13.00
9788822268655-I Banchetti, compositioni di vivande, et apparecchio generale di Cristoforo Mess
I Banchetti, compositioni di vivande, et apparecchio generale di Cristoforo Messi Sbugo.
Olschki
2023, cm17x24, pp.VIII,334 con 4 figg.b.n. nt. brossura. Collana Iter Gastronomicum, vol. 1.
Nuovo
#309117Orderable
35.00 31.50
9780718138103-Floyd on Italy.
Floyd on Italy. "I Came, I Saw, I Cooked!".
Michael Joseph Ed.
1994, cm.20x25, pp.191, legatura ed.soprac.fig.a col.
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#308455Last copy
12.00
9788873804970-Guida ai ristoranti di Parma e provincia 1988.
Guida ai ristoranti di Parma e provincia 1988.
Pratiche Ed.
1998, cm.12x19, pp.91, brossura
Usato, molto buono
#308414Last copy
5.00
9788859601784-Il Maiale dall'arista allo zampone. Con la versione integrale de L'eccellenza et
Il Maiale dall'arista allo zampone. Con la versione integrale de L'eccellenza et trionfo del porco di Giulio Cesare Croce.
Polistampa Ed.
2007, cm.15x21, pp.180, brossura con copertina figurata.
Nuovo
#127823Available
12.00 9.00
9788817863155-Il circolo della cucina. Il cibo, l'amore, l'amicizia.
Il circolo della cucina. Il cibo, l'amore, l'amicizia.
Rizzoli Ed.
2000, cm.14x22, pp.250, legatura ed.soprac.fig.col. Collana Scala stranieri.

Pagine leggermente ingiallite.

Usato, molto buono
#307017Last copy
14.98 6.50
Salute e buona cucina.
Athesia Buck
1991, cm.21x30, pp.124, ill. legatura editoriale in tutta tela.
Usato, molto buono
#306520Last copy
6.00
9788887569018-Cucina di mare creativa e veloce.
Cucina di mare creativa e veloce.
L'Artiere Edizioni Italia
1998, cm.24x33, pp.143, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Prima edizione.
Usato, molto buono
#304498Last copy
15.00
9788897398172-Il Marchesato di Novara. Feudo silenzioso. Economia e alimentazione nella Novara
Il Marchesato di Novara. Feudo silenzioso. Economia e alimentazione nella Novara del XVI secolo.
Accademia Italiana della Cucina - Delegazione di Novara
2016, cm.22x28, pp.178, num.figg.a col.nt. legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori.
Nuovo
#2325202 copies
48.90 22.00
Conserve. Arte, tecniche, ricette.
Conserve. Arte, tecniche, ricette.
Idea Libri
1987, cm.22x29,5, pp.248, num.ill.a col.nt. legatura ed. sopracop.fig.a col.

Seegni d'usura alla copracoperta. Interno in ottimo stato.

Usato, accettabile
#303969Last copy
9.00
9788877421180-Formaggi e vini d'Italia.
Formaggi e vini d'Italia.
Gremese Ed.
1998, 2 voll.in custodia con laccetto, cm.20x20, pp.72,71, num.ill.a col.nt. legature editoriali copp.figg.a col. Collana Biblioteca Gastronomica.
Usato, come nuovo
#303785Last copy
30.00 12.00
9789622240087-The Magic Wok: Chinese Cookbook : the Book of the Tv Show.
The Magic Wok: Chinese Cookbook : the Book of the Tv Show.
1982, cm.22,5x28,5, pp.220 illa colori. legatura editoriale sopraccoperta figurata a colori.

Esemplare con dedica autografa dell'Autore

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#303307Last copy
19.00
Frutta Sottovetro.
Frutta Sottovetro.
Fratelli Fabbri Editore
1978, cm.20x22,5, pp.128, legatura editoriale copertina figurata a colori.

tracce d'uso.

Usato, buono
#303145Last copy
11.00
9788840452227-La pasta. La storia fantasiosa di una grande protagonista.
La pasta. La storia fantasiosa di una grande protagonista.
Nardini Ed.
1996, cm.9,5x24,8, pp.120, illustrato a due colori. legatura editoriale in mezza tela, copertina cartonata ill.a colori. Collana Il Quadrifoglio.
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10.00 6.50
9788862970365-Le erbe aromatiche selvatiche. Profumi in cucina.
Le erbe aromatiche selvatiche. Profumi in cucina.
Debatte
2009, cm.14x21, pp.256, ill.colori. brossura con copertina figurata a colori. Collana Natura in Tavola.
Nuovo
#292564Available
10.00 6.50
Les fastes de Bacchus et de Comus.
Les fastes de Bacchus et de Comus.
Belfond
1989, cm.22x29, pp.642, con numerosissime illustrazioni sia a colori che in bianco e nero. Legatura editoriale con sovracopertina figurata a colori.

Minime imperfezioni alla sovracopertina tergale. Segni a matita nera, fuori testo, alla bibliografia conclusiva. Tracce di passata umidità ad alcune pagine, essa non inficia comunque la fruibilità del testo. Piattti parzialmente macchiati.

Usato, buono
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