Gastronomia Storia dell alimentazione

9788885026834-Il Chichibio, ovvero poesia della cucina. Ricette semplici per la tavola d'oggi.
Il Chichibio, ovvero poesia della cucina. Ricette semplici per la tavola d'oggi.
Ed.Salerno
1986, cm.17,5x25, pp.252, con alcune tavv.e inserti ft. legatura editoriale in tutta tela, impress.in oro al dorso, sopraccoperta a colori. Opera fuori Collana.
Nuovo
#11056Available
48.00 30.00
9783829029599-Le grand livre des desserts.
Le grand livre des desserts.
Konemann
2001, cm.22x29, pp.303, ill.a colori. legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#310558Last copy
11.00
Civiltà della tavola a Bologna.
Civiltà della tavola a Bologna.
Credito Romagnolo - Edizioni GES
1981, cm.20x28, pp.412,centinaia di figg.in bn.nt. e 24 tavv.a col.ft., legatura ed.in tutta tela con titoli al dorso, sovraccop.fig.a colori.

menda alla sopracoperta

Usato, molto buono
#166004Last copy
25.00
Enoteca Pinchiorri.Il gusto dell'eccellenza.
Giunti
2004, cm.23x27, pp.188, ill.a colori. legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
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25.00 13.00
9788822268655-I Banchetti, compositioni di vivande, et apparecchio generale di Cristoforo Mess
I Banchetti, compositioni di vivande, et apparecchio generale di Cristoforo Messi Sbugo.
Olschki
2023, cm17x24, pp.VIII,334 con 4 figg.b.n. nt. brossura. Coll.Iter Gastronomicum, vol. 1.
Nuovo
#309117Orderable
35.00 31.50
9788889245040-L'olio di Lucca e le sue ricette. The olive oil of Lucca ands recipes.
L'olio di Lucca e le sue ricette. The olive oil of Lucca ands recipes.
Titania Editrice
2005, cm.15x21, pp.95, num.ill.bn.e tavv.a col.nt. brossura cop.fig.a col.
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5.00
9780718138103-Floyd on Italy.
Floyd on Italy. "I Came, I Saw, I Cooked!".
Michael Joseph Ed.
1994, cm.20x25, pp.191, legatura ed.soprac.fig.a col.
Usato, come nuovo
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12.00
9788873804970-Guida ai ristoranti di Parma e provincia 1988.
Guida ai ristoranti di Parma e provincia 1988.
Pratiche Ed.
1998, cm.12x19, pp.91, brossura
Usato, molto buono
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5.00
9788859601784-Il Maiale dall'arista allo zampone. Con la versione integrale de L'eccellenza et
Il Maiale dall'arista allo zampone. Con la versione integrale de L'eccellenza et trionfo del porco di Giulio Cesare Croce.
Polistampa Ed.
2007, cm.15x21, pp.180, brossura cop.fig.
Nuovo
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12.00 9.00
9788885678385-Soffiando sulla cicoria matta. Il libro di cucina di Alice B. Toklas.
Soffiando sulla cicoria matta. Il libro di cucina di Alice B. Toklas.
Ediz. La Tartaruga
1981, 1979, 2 libri in custodia, cm.12x20, pp.180,237, brossura copp.figg.

Lievi segni d'uso ai dorsi di entrambi volumi. Cusotodia cartonata usurata.

Usato, molto buono
#307946Last copy
17.00
9788817863155-Il circolo della cucina. Il cibo, l'amore, l'amicizia.
Il circolo della cucina. Il cibo, l'amore, l'amicizia.
Rizzoli Ed.
2000, cm.14x22, pp.250, legatura ed.soprac.fig.col. Coll.Scala stranieri.

Pagine leggermente ingiallite.

Usato, molto buono
#307017Last copy
14.98 6.50
Salute e buona cucina.
Athesia Buck
1991, cm.21x30, pp.124, ill. legatura editoriale in tutta tela.
Usato, molto buono
#306520Last copy
6.00
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
Esselunga
1991, 8 volumi cm.14,5x19,5, pp.circa 800, alcune figg.bn.nt. legature editoriali copertine figurate a colori.
Usato, molto buono
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24.00
9788887569018-Cucina di mare creativa e veloce.
Cucina di mare creativa e veloce.
L'Artiere Edizioni Italia
1998, cm.24x33, pp.143, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Prima edizione.
Usato, molto buono
#304498Last copy
15.00
9788897398172-Il Marchesato di Novara. Feudo silenzioso. Economia e alimentazione nella Novara
Il Marchesato di Novara. Feudo silenzioso. Economia e alimentazione nella Novara del XVI secolo.
Accademia Italiana della Cucina - Delegazione di Novara
2016, cm.22x28, pp.178, num.figg.a col.nt. legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori.
Nuovo
#2325202 copies
48.90 22.00
Conserve. Arte, tecniche, ricette.
Conserve. Arte, tecniche, ricette.
Idea Libri
1987, cm.22x29,5, pp.248, num.ill.a col.nt. legatura ed. sopracop.fig.a col.

Seegni d'usura alla copracoperta. Interno in ottimo stato.

Usato, accettabile
#303969Last copy
9.00
9788877421180-Formaggi e vini d'Italia.
Formaggi e vini d'Italia.
Gremese Ed.
1998, 2 voll.in custodia con laccetto, cm.20x20, pp.72,71, num.ill.a col.nt. legature editoriali copp.figg.a col. Coll.Biblioteca Gastronomica.
Usato, come nuovo
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30.00 12.00
9789622240087-The Magic Wok: Chinese Cookbook : the Book of the Tv Show.
The Magic Wok: Chinese Cookbook : the Book of the Tv Show.
1982, cm.22,5x28,5, pp.220 illa colori. legatura editoriale sopraccoperta figurata a colori.

Esemplare con dedica autografa dell'Autore

Usato, come nuovo
#303307Last copy
19.00
Frutta Sottovetro.
Frutta Sottovetro.
Fratelli Fabbri Editore
1978, cm.20x22,5, pp.128, legatura editoriale copertina figurata a colori.

tracce d'uso.

Usato, buono
#303145Last copy
11.00
9788840452227-La pasta. La storia fantasiosa di una grande protagonista.
La pasta. La storia fantasiosa di una grande protagonista.
Nardini Ed.
1996, cm.9,5x24,8, pp.120, illustrato a due colori. legatura editoriale in mezza tela, copertina cartonata ill.a colori. Coll.Il Quadrifoglio.
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#1040932 copies
10.00 6.50
9788862201070-La cucina napoletana. La storia di una città attraverso la storia della sua cuci
La cucina napoletana. La storia di una città attraverso la storia della sua cucina.
Ponte alle Grazie Ed.
2010, cm.14x20, pp.158 brossura con bandelle, cop.fig.a col. Coll.Il Lettore Goloso.
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#302419Last copy
14.00 8.00
Il latte e la vita. Un grande alimento nella storia dell'uomo.
Amilcare Pizzi
1994, cm.24x29, pp.208, ill.a colori. legatura editoriale copertina cartonata.

mancante della sopracoperta.

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#298516Last copy
25.00
9788862970365-Le erbe aromatiche selvatiche. Profumi in cucina.
Le erbe aromatiche selvatiche. Profumi in cucina.
Debatte
2009, cm.14x21, pp.256, ill.colori. brossura copertina figurata a colori. Collana Natura in Tavola.
Nuovo
#292564Available
10.00 6.50
9788866482369-Il grande libro della cucina. Stili, culture e ricette da tutto il mondo.
Il grande libro della cucina. Stili, culture e ricette da tutto il mondo.
24 Ore Cultura- Motta
2015, cm.21,5x23,5, pp.301, completamente illustrato. legatura ed.con piatti in legno. cop.fig.a col.
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#232135Last copy
39.90 19.90