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#11056 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Il Chichibio, ovvero poesia della cucina. Ricette semplici per la tavola d'oggi.

Author
CuratorCon una present.e una postilla di Jader Jacobelli e 14 diss.originali di Tullia Matania.
PublisherEd.Salerno.
Date of publ.
Details cm.17,5x25, pp.252, con alcune tavv.e inserti ft. legatura editoriale in tutta tela, impress.in oro al dorso, sopraccoperta a colori. Opera fuori Collana.
EAN9788885026834
ConditionsNuovo
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La rivoluzione scientifica. Scienza e società in Europa tra il XV e il XVII secolo.
S.E.I.
1973, cm.17x24, pp.158, con tavv.bn.ft. brossura con cop.fig. Collana Il Lavoro Storico Documenti e Critica.
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