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#350068 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Vivere in Zona.

Autore
CuratorePrefazione di Barry Sears. Presentazione di Eddy Ottoz.
EditoreSperling & Kupfer.
Data di pubbl.
Dettagli cm.13x21, pp.XVIII,362, brossura con bandelle e copertina figurata a colori. Collana Guide. Benessere.
AbstractIl libro propone piatti gustosi ispirati alla tradizione culinaria italiana calibrati per soddisfare le esigenze nutrizionali del nostro organismo secondo l'ormai famosa formula del 40-30-30. Completato da tabelle nutrizionali e riassuntivo delle regole base di questa dieta, il volume propone ricette adatte ad un ampio ventaglio di occasioni, dalle più importanti e ufficiali a quelle della cucina veloce di tutti i giorni.
EAN9788820034641
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