Gastronomia Storia dell alimentazione

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Abbecedario di cucina.
Autoprodotto
1994, cm.15x21, pp.45, con illustrazioni in bianco e nero. Brossura copertina figurata.

✱ Dedica firmata dall'autrice in antiporta.

Usato, molto buono
#300935Ultima copia
€ 8.50
9788888789262-A lume di candela. Ricette per 365 giorni d'amore.
A lume di candela. Ricette per 365 giorni d'amore.
Sassoscritto
2006, cm.17x23,5, pp.104, ill.colori. brossura copertina figurata a colori. Coll.Manuali di Cucina.
Nuovo
#300501Disponibile
€ 12.00 € 6.00
9788860194534-Ti racconto una ricetta. Storia e tradizione in cucina.
Ti racconto una ricetta. Storia e tradizione in cucina.
Felici Editore
2011, cm.15x21, pp.90, con illustrazioni in bianco e nero. Brossura copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#300395Ultima copia
€ 13.00 € 10.00
9788881050758-Recuperi in cucina. Guida per organizzare la cucina e utilizzare gli avanzi.
Recuperi in cucina. Guida per organizzare la cucina e utilizzare gli avanzi.
Loggia de' Lanzi
1996, cm.17x24, pp.120 ill.bn. legatura editoriale, sopraccoperta figurata a colori. Coll.La Cucina di Carta.
Nuovo
#299956Disponibile
€ 12.91 € 8.00
9788870821789-Un filo d'olio.
Un filo d'olio.
Idealibri
1991, cm.13x22, pp.96, legatura ed.sovraccoperta fig.a colori
Usato, come nuovo
#2996582 copie
€ 6.00
9788870821789-Un filo d' olio.
Un filo d' olio.
Idealibri Ed.
1991, cm.12,5x22, pp.96, legatura ed.soprac.fig.col.
Usato, molto buono
#299563Ultima copia
€ 6.00
Novantanove antiche ricette Toscane.
Novantanove antiche ricette Toscane.
Cassa di Riparmio di Firenze
2001, cm.11x22, pp.144, brossura cop.fig.a col.

✱ Lievissima sbucciatura al dorso, altrimenti come nuovo.

Usato, molto buono
#55016Ultima copia
€ 21.00
La salute vien mangiando.
La salute vien mangiando.
Habitat Ed.
2002, cm.17x22, pp.207, brossura sopracop.fig.a col.
Usato, come nuovo
#299171Ultima copia
€ 12.00 € 7.00
I grandi maestri della cucina francese. Dal Medio Evo al XIX secolo, le migliori ricette di coinque secoli di tradizione gastronomica.
Alberto Peruzzo Editore
1972, cm.26,5x31, pp.circa 400 ill.a colori. legatura editoriale cartonata.

✱ ex libris cartaceo applicato in appendice

Usato, molto buono
#298549Ultima copia
€ 30.00
La Cuisine Alsacienne.
La Cuisine Alsacienne.
Imprimerie Régionale
1946, cm.15x22, pp.544, con illustrazioni in bianco e nero. legatura editoriale cartonata figurata con dorso in tela. Seconda edizione.

✱ copertina in cattivo stato di conservazione.

Usato, accettabile
#296360Ultima copia
€ 49.00
9788870820133-I vini della gioia.
I vini della gioia.
Idealibri Ed.
1982, cm.12,5x22, pp.96, legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
#2957252 copie
€ 6.00
Le spezie. La virtù e la magia negli intensi sapori del lontano oriente.
Nardini Ed.
cm.9,5x24,8, pp.118, illustrato a due colori. legatura ed.in mz.tela,cop.cartonata ed ill.a col. Coll.Il Quadrifoglio.
Usato, come nuovo
#104095Ultima copia
€ 10.00 € 7.00
9788840452142-Cioccolato. Mito e storia di un celebre e raffinato alimento.
Cioccolato. Mito e storia di un celebre e raffinato alimento.
Nardini Ed.
1999, cm.9,5x24,8, pp.120, illustrato a due colori. legatura editoriale in mezza tela, copertina cartonata ed illustrazioni a colori. Coll.Il Quadrifoglio.
Usato, come nuovo
#1040853 copie
€ 10.00 € 7.00
L'Arte di cucinare Pesci e Crostacei.
L'Arte di cucinare Pesci e Crostacei.
Sansoni
1973, cm.18x26, pp.XVIII-536, 78 tavole a colori e numerose illustrazioni bn, legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori. Cofanetto. [volume in ottimo stato].
Usato, molto buono
#5417Ultima copia
€ 23.00
9788880587491-Cioccolato dolce & salato.
Cioccolato dolce & salato.
Gribaudo
2004, cm.26x31, pp.200 il.a colori. legatura editoriale, sopraccoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#294913Ultima copia
€ 15.90
9788865203101-Guida illustrata agli alimenti vegetali.
Guida illustrata agli alimenti vegetali.
Il Castello
2009, cm.16x25,5, pp.360 ill.a colori. legatura editoriale copertina figurata a colori.
Nuovo
#294662Disponibile
€ 19.90 € 14.00
9788809744363-Terra Madre. Come non farci mangiare dal cibo.
Terra Madre. Come non farci mangiare dal cibo.
Giunti- Slow Food Editore
2009, cm.14x21, pp.173, brossura con bandelle e copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#294614Ultima copia
€ 6.00
9788871380254-La cucina del mare.
La cucina del mare.
Carlo Delfino Editore
1991, cm.29,5x27, pp.322, ill.colori. legatura editoriale sopraccoperta figurata a colori cofanetto. Prima edizione.
Usato, come nuovo
#292881Ultima copia
€ 34.90
9788867219780-Erbette aromatiche.
Erbette aromatiche.
Edizioni del Baldo
2017, cm.17x17, pp.146 ill.a colori. brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#277317Disponibile
€ 8.00 € 6.50
9788867210398-Di fuoco & di spiedo : bollito, arrosto o alla griglia.
Di fuoco & di spiedo : bollito, arrosto o alla griglia.
Edizioni del Baldo
2012, cm.17x24, pp.383, ill.colori. brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#292588Disponibile
€ 12.00 € 9.90
Trecento ricette senza grassi.
Trecento ricette senza grassi.
Rizzoli Ed.
1985, cm.17x24, pp.346, brossura cop.fig.a col.
Usato, molto buono
#292403Ultima copia
€ 8.00
9788841518434-Il tuo ricettario.
Il tuo ricettario.
De Agostini Ed.
1994, cm.17x22,5 pp.252, legatura ed.cop.fig.a col.
Usato, molto buono
#292399Ultima copia
€ 6.00
9788822261861-Linguistica e cucina.
Linguistica e cucina.
Olschki Ed.
2012, cm.17x24, pp.XIV-172, brossura cop.fig.a col.
Nuovo
#167304Ordinabile
€ 23.00 € 20.70
9788893612142-Sardegna & Zafferano.
Sardegna & Zafferano.
Carlo Delfino Editore
2021, cm.16,5x23,5, pp.104, 40 immagini a colori. brossura copertina figurata a colori.
Nuovo
#281323Disponibile
€ 15.00 € 9.00