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#292588 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Di fuoco & di spiedo : bollito, arrosto o alla griglia.

CuratoreRicettario di Stalla, cortile e ovile.
EditoreEdizioni del Baldo.
Data di pubbl.
Dettagli cm.17x24, pp.383, ill.colori. brossura copertina figurata a colori.
EAN9788867210398
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UTET
1986, 4 volumi. cm.19,5x26, pp.XIX-2517 compl.,96 tavv.bn.ft. legature editoriali in mezza.pelle, titoli e fregi in oro ai piatti ant.e dorsi.
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Ed.EDAM
1985, cm.21x28, pp.104, 109 ill.tra figg.e grafici, brossura cop.fig.
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9788818330045-Il delta del Po. Terra e gente aldilà dei monti di sabbia.
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