Gastronomia Storia dell alimentazione

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9788870316278-I cibi per l'amore. L'ambiente e i cibi che risvegliano la passione.
I cibi per l'amore. L'ambiente e i cibi che risvegliano la passione.
Red Edizioni
2002, 14,5x22, pp.144, brossura cop.fig. Coll.Le Stelle della Lyra,10.
Usato, buono
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€ 12.50 € 7.50
Il libro di cucina. Le ricette della Lukas Klinik.
Editrice Antroposofica
2008, pp.308, brossura Coll.Agricoltura biodinamica.
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€ 30.00
La cucina dei pigri.
Vallardi
1978, cm.13,5x19, pp.154, brossura
Usato, molto buono
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€ 5.00
9788822256669-Cucina e convivialità italiana nel Cinquecento.
Cucina e convivialità italiana nel Cinquecento.
Olschki
2007, cm.17x24, pp.344 16 tavv. ft. a colori. brossura Biblioteca dell'«Archivum Romanicum». Serie I, vol. 340.
Nuovo
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€ 37.00 € 33.30
9788822244581-Cucina italiana del Quattrocento.
Cucina italiana del Quattrocento.
Olschki Ed.
1996, cm.17x24, pp.306, 7 tavv.bn.e a col.ft. brossura sopracop.fig.a col. Coll.Biblioteca dell'«Archivum Romanicum» - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia,272. Ristampa 2001.
Nuovo
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€ 45.00 € 40.50
Cattedrali e Templi della Cucina Italiana. Vol.III: Vita e miracoli.
Cattedrali e Templi della Cucina Italiana. Vol.III: Vita e miracoli.
Point Couleur Ed.
1990, cm.24x35, pp.255, oltre 250 ill.e tavv.a col.nt. legatura ed.in cofanetto con piatti figg.a col.
Usato, accettabile
#87117Available
go to promo 70% € 32.00 € 9.60
9788822254429-I ricettari di Federico II. Dal Meridionale al Liber de coquina.
I ricettari di Federico II. Dal Meridionale al Liber de coquina.
Olschki
2011, cm17x24, pp.280, brossura Biblioteca dell'«Archivum Romanicum». Serie I, vol. 326 Ristampa.
Nuovo
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€ 33.00 € 29.70
Il ricettario Savelli-Pratilli. Un manoscritto senese del Settecento di farmacop
Il ricettario Savelli-Pratilli. Un manoscritto senese del Settecento di farmacopea, gastronomia
Liberty House Ed.
2001, cm.14x21, pp.78, alcune figg.bn.nt. brossura cop.fig.a col.
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#83198Available
€ 13.00 € 9.00
La cucina del risparmio.
La cucina del risparmio.
Priuli e Verlucca Ed.
1994, cm.21x27,5, pp.199, num.disegni bn.e tavv.a col.ft. legatura ed.cartonata,cop.fig.a col.
Usato, buono
#82298Available
go to promo 69% € 19.62 € 5.89
Il piatto unico. 281 ricette.
Hoepli Ed.
1997, cm.12x17, pp.XII,362, brossura cop.fig.a col. Coll.Ricettari Hoepli.
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€ 9.30
I secondi di pesce. 323 ricette.
Hoepli Ed.
1990, cm.12x17, pp.373, brossura cop.fig.a col. Coll.Ricettari Hoepli.
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#80980Available
€ 9.81
I secondi di carne. 352 ricette.
Hoepli Ed.
1990, cm.12x17, pp.410, brossura cop.con bandelle. Coll.Ricettari Hoepli.
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€ 9.81
I primi piatti. 372 ricette.
Hoepli Ed.
1990, cm.12x17, pp.399, brossura cop.fig.a col. Coll.Ricettari Hoepli.
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€ 9.81
I Contorni. 300 ricette.
Hoepli Ed.
1990, cm.12x17, pp.369, brossura Coll.Ricettari Hoepli.
Usato, accettabile
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€ 9.81
Antipasti insalate e salse. 492 ricette.
Hoepli Ed.
1992, cm.12x17, pp.454, brossura cop.fig.a col. Coll.Ricettari Hoepli.
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€ 9.81
La fontina dove e come nasce.
La fontina dove e come nasce.
Musumeci Ed.
s.d.circa 2005, cm.16,5x23,5, pp.510, centinaia di figure bn.e a colori nel testo, legatura editoriale copertina figurata a colori. IV edizione.
Nuovo
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€ 13.00
9788840452579-Il grande libro dell'alveare. Il miele, le api, l'apicultore, le ricette con il
Il grande libro dell'alveare. Il miele, le api, l'apicultore, le ricette con il miele...
Nardini Ed.
1996, cm.17x28, pp.147, alcune figg.bn.nt. legatura editoriale in mezza tela, copertina figurata a colori.
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#67149Available
€ 14.46 € 9.90
Dal bosco, all'orto, alla tavola. Itinerario gastronomico e non.
Dal bosco, all'orto, alla tavola. Itinerario gastronomico e non.
Ateneo
1999, cm.16x21,5, pp.95, brossura
Nuovo
#66795Available
go to promo 69% € 7.75 € 2.33
Un bue in tavola. La carne nelle gioie conviviali.
Pizzi Ed.
1996, cm.22x28,5, pp.191, num.ill.e tavv.bn.e col.nt. legatura ed.soprac.fig.a col. [ottimo esemplare]
Usato, buono
#56486Last copy
€ 35.00 € 24.00
9780751338744-Good Wine Guide 2003.
Good Wine Guide 2003.
Dorling Kindersley Ltd.
2002, cm.13x22, pp.415, num.ill.a col.nt. brossura cop.fig.a col.
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#56466Available
go to promo 70% € 16.51 € 4.95
Trionfo del banchetto. Carni imbandite nel mito e nella storia.
Silvana Edit.
1996, cm.22x29, pp.191, num.figg.a col.nt. legatura ed. sopracop.fig.a col.
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#53449Available
€ 43.00 € 15.00
9788876671005-Soavi sapori della cultura italiana.
Soavi sapori della cultura italiana.
Cesati Ed.
2000, cm.16x23, pp.505, brossura cop.fig.a col. Coll.Civiltà Italiana, Nuova Serie,1.
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#47685Available
go to promo 70% € 41.00 € 12.30
The best of near eastern Cookery.
Doubleday & C.
1964, cm.14,5x21,5, pp.158, alcune figg.bn.nt. legatura ed. sopracop.fig.a col.
Da collezione, buono
#44435Last copy
€ 19.00
The art of Mexican Cooking.
Doubleday & C.
1965, cm.14,5x21,5, pp.309, legatura eg.in tutta tela, sopracop.fig.a col.
Da collezione, buono
#44432Last copy
€ 19.00