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#339193 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Cibi del mondo.

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Details cm.16,5x23,5, pp.210, brossura con copertina figurata a colori. Numero Monografico di Testimonianze. Rivista fondata da Ernesto Balducci.490,491.
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Arnoldo Mondadori Ed.
1979, cm.13x19, pp.142, brossura con cop.ill.a col. Collana Urania794.
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1994, cm.24x33, pp.188 ill.a colori. legatura editoriale in tutta tela, cofanetto. Edizione fuori commercio.
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✱ mancante della sopraccoeprta.

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