#339197 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Sorbetti e granite.

PublisherIl Sole 24 Ore.
Date of publ.
Details cm.22,5x26,4, pp.190 illustrato a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori. Collana La Grande Pasticceria d'Autore.
ConditionsUsato, come nuovo
EUR 9.00
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Puglia.
Zanichelli
1977, cm.22x26, pp.240, 167 ill.e tavv.bn.e col.nt. legatura in tutta tela, sopracop.fig.a col. (laceraz.alla sopracop.).
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