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#339197 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Sorbetti e granite.

PublisherIl Sole 24 Ore.
Date of publ.
Details cm.22,5x26,4, pp.190 illustrato a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori. Collana La Grande Pasticceria d'Autore.
ConditionsUsato, come nuovo
EUR 9.00
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Skira
1997, cm.24x28, pp.358, 120 illustrazioni e tavole a colori e 100 bn. nel testo, brossura in cofanetto. Coll.Arte Antica.
Usato, come nuovo
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€ 44.00
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Mondadori
1975, cm.13,5x21, pp.144, legatura editoriale.

✱ Mancante della sopracoperta.

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