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#240681 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Retour aux sources - Recettes, anecdotes et réflexions.

Author
CuratorPierre-Michel Delessert (Photographe).
PublisherFavre.
Date of publ.
Details cm.19,5x25,5, pp.160, col. Couverture rigide.
AbstractGérard Rabaey appartient au cercle très fermé des triples étoilés du Guide Michelin depuis 1998. En 2006, le GaultMillau lui décerne 19/20 pour la 19e année consécutive et le nomme en 2004 pour la seconde fois « cuisinier de l'année ». Dans ce nouvel album, accessible et complice, il se livre sur un nouveau mode, réunissant les recettes qui ont réellement compté pour lui, dans sa vie de tous les jours et dans le cadre de son cercle d'amis.
EAN9782828913687
ConditionsUsato, come nuovo
EUR 29.00
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Enciclopedia medica italiana.
USES Edizioni Scientifiche
1988, cm.20,5x27,5, circa 20000 pagine. legature editoriali in tutta tela, titoli in oro ai piatti ant.e dorsi.
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€ 2,172.00 € 290.00
Urania. Ed egli maledisse lo scandalo.
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Arnoldo Mondadori Ed.
18 dicembre 1966, cm.13x19, pp.188, [copia in ottimo stato]. tascabile, cop.ill.a col. Collana Numero Speciale, Urania,451.
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Dizionario di Chirurgia Pratica. Vol.I-IV.
Dalla Tipografia Coen e Comp.
1831, 4 volumi, completo, cm.14,5x23,5, pp.386; 344; 487,(1); 632, rilegature coeve in mezza pelle, titoli e filetti in oro ai dorsi, angoli dei piatti in pergamena. Fioriture ai tagli; bruniture più o meno estese a numerose carte del vol.IV.
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Trattato di materia medica. Vol.VI solamente.
Nella Stamperia del Seminario presso Tommaso Bettinelli
1800, cm.12x20, pp.465, legatura in piena pergamena
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