#240681 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Retour aux sources - Recettes, anecdotes et réflexions.

Author
CuratorPierre-Michel Delessert (Photographe).
PublisherFavre.
Date of publ.
Details cm.19,5x25,5, pp.160, col. Couverture rigide.
AbstractGérard Rabaey appartient au cercle très fermé des triples étoilés du Guide Michelin depuis 1998. En 2006, le GaultMillau lui décerne 19/20 pour la 19e année consécutive et le nomme en 2004 pour la seconde fois « cuisinier de l'année ». Dans ce nouvel album, accessible et complice, il se livre sur un nouveau mode, réunissant les recettes qui ont réellement compté pour lui, dans sa vie de tous les jours et dans le cadre de son cercle d'amis.
EAN9782828913687
ConditionsUsato, come nuovo
EUR 29.00
-55%
EUR 13.00
#2406812 copies
Add to Cart

Recently viewed...

Primo maggio 1890-1924. Numeri unici.
1972, cm.15x21, pp.82, 20 tavole bn.ft. brossura. Collana Argomenti. Numeri unici.
#278987Last copy
13.00
FREE SHIPPING COSTS
FOR ORDERS OVER
35 € TO ITALY