#240681 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Retour aux sources - Recettes, anecdotes et réflexions.

Autore
CuratorePierre-Michel Delessert (Photographe).
EditoreFavre.
Data di pubbl.
Dettagli cm.19,5x25,5, pp.160, col. Couverture rigide.
AbstractGérard Rabaey appartient au cercle très fermé des triples étoilés du Guide Michelin depuis 1998. En 2006, le GaultMillau lui décerne 19/20 pour la 19e année consécutive et le nomme en 2004 pour la seconde fois « cuisinier de l'année ». Dans ce nouvel album, accessible et complice, il se livre sur un nouveau mode, réunissant les recettes qui ont réellement compté pour lui, dans sa vie de tous les jours et dans le cadre de son cercle d'amis.
EAN9782828913687
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La stagione sinfonica 1997-1998. Teatro dell'Opera di Roma.
Transeuropa
1997, cm.17x24, pp.60, num.ill.bn.e col.nt. brossura cop.fig.a col.
#65116Disponibile
15.49 5.00
Almanacco del "Resto del Carlino" 1929.
Stabilimenti Poligrafici Riuniti
1928, cm.14,2x19,5, pp.354,(12),9, brossura, cop.fig.a col. Minime mende al dorso ma ottimo esempl.
#175996Ultima copia
50.00
Arte Veneta - Rivista di Storia dell'Arte. a.XXVII, 1973.
Arte Veneta - Rivista di Storia dell'Arte. a.XXVII, 1973.
Alfieri Edizioni d'Arte
1974, cm.23x31,5, pp.(20),390,(2), numerose ill.in bn. e alcune a col.nt., legatura ed.in tutta tela, sopraccop.fig. a colori.
Usato, buono
#2173992 copie
28.00
Crudo o poco cotto.
De Agostini
2014, cm.17,5x24,5, pp.200, illustrato a colori. legatura editoiale, copertina figurata a colori.
Usato, come nuovo
#240238Ultima copia
16.00 8.00