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#175987 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

La salute a tavola. Cosa mangiare, come conservare, come cucinare.

Author
PublisherSprea Ed.
Date of publ.
Details cm.16,5x19, pp.121, num.ill.e tavv.a col.nt. brossura cop.fig.a col. Collana Il Piacere di Mangiar Sano.
EAN9771973277003
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1908, cm.16x24, pp.XXI,652, 173 figg.nt. e 62 tavv. di cui 59ft. rilegatura cartonata artigianale. Biblioteca di Scienze Moderne, n.36. Prima edizione
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