Gastronomia Storia dell alimentazione

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Il principe dei cuochi. La vera cucina napoletana.
Il principe dei cuochi. La vera cucina napoletana.
Bellini Editrice
1991, cm.14x21, pp.130, brossura con copertina figurata a colori. Collana Leccornie.
Nuovo
#287589Available
€ 15.00
9788856302318-Cosi mangiavano e ridevano i nostri nonni. Ricette d'altri tempi. E non solo.
Cosi mangiavano e ridevano i nostri nonni. Ricette d'altri tempi. E non solo.
Sarnus
2017, cm.16x24, pp.128, brossura con copertina figurata a colori. Collana Toscani super DOC.
Nuovo
#259740Available
€ 10.00 € 6.00
9781571452498-The Great Book of Desserts: Small Desserts, Creams, Custards and Mousses, Crepes
The Great Book of Desserts: Small Desserts, Creams, Custards and Mousses, Crepes and Omelettes, Pies and Cakes, Ices and Frozen Desserts, Fried Desserts.
Thunder Bay Press
2000, cm.24x29, pp.382, ill.a colori. hardcover dustjacket.
Usato, come nuovo
#2867772 copies
€ 23.00
9782012367852-Toqué de cuisine.
Toqué de cuisine.
Hachette
2003, cm.19,5x25, pp.317, ill.col. Relié.

✱ Timbro d'archivio editoriale alla prima carta bianca.

Usato, come nuovo
#242316Last copy
€ 25.00 € 13.00
9782845840645-Cuisine de tous les jours. Plus de 1000 recettes.
Cuisine de tous les jours. Plus de 1000 recettes.
Hachette
2001, cm.16x22, pp.416, ill.col. Relié. Collana Guide Pratique.
Usato, come nuovo
#286639Last copy
€ 7.00
9781571452481-Great Book of Fish: 400 Recipes for fish and seafood.
Great Book of Fish: 400 Recipes for fish and seafood.
Thunder Bay Press
2001, cm.24x29, pp.304, ill.a colori. hardcover dustjacket.
Usato, molto buono
#2866262 copies
€ 18.00
9781571452474-Great Book of Pasta: 450 Recipes for Every Occasion.
Great Book of Pasta: 450 Recipes for Every Occasion.
Thunder Bay Press
2000, cm.24x29, pp.382, ill.a colori. hardcover dustjacket.
Usato, molto buono
#286625Last copy
€ 18.00
9788856300826-A tavola con la regina. Ricette di Caterina e zodiaci di Nostradamus.
A tavola con la regina. Ricette di Caterina e zodiaci di Nostradamus.
Sarnus Ed.
2012, cm.15x23, pp.160, legatura editoriale copertina figurata a colori. Collana Il Segnalibro, 35.
Nuovo
#216697Available
€ 18.00 € 13.70
Il manuale del pasticciere moderno.
De Vecchi Editore
1973, cm.14x21, pp.410, ill. brossura con copertina figurata a colori.
Usato, buono
#285913Last copy
€ 16.00
9788862520638-La cucina e la cantina mia.
La cucina e la cantina mia.
Iacobelli Ed.
2009, cm.21,5x28,5, pp.236, ill.a colori. legatura editoriale copertina figurata a colori. Collana Frammenti di Memoria,13.
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#283194Last copy
€ 28.00 € 14.00
Il cuoco in casa.
Libritalia
2001, 6 volumi in custodia. cm.14x21, pp.circa 600 ill. brossure coperte figurate a colori.
Usato, come nuovo
#283175Last copy
€ 13.00
Questo è il riso.
Questo è il riso.
L'editoriale
1989, cm.28,5x28,5, pp.130 ill.a colori. legatura editoriale, copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#283162Last copy
€ 17.00
Sapori d'italia. A taste of Italy.
Idealibri
1990, cm.26x26, pp.140 ill.a colori. legatura editoriale, sopraccoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
#283157Last copy
€ 12.00
9788835948490-Il miglior modo di mangiare. La moderna confusione alimentare.
Il miglior modo di mangiare. La moderna confusione alimentare.
Editori Riuniti
2000, cm.12,5x21, pp.238, brossura ccopertina figurata a colori. Collana Laboratiorio Quotidiano.
Usato, come nuovo
#283088Last copy
€ 9.90
9788879781916-Padella story. Ricette e storie di un cuoco sotto le righe.
Padella story. Ricette e storie di un cuoco sotto le righe.
Reverdito Editore
2013, cm.14,5x19,5, pp.260 ill.a colori. legatura editoriale, sopraccoperta figurata a colori.
Usato, come nuovo
#283078Last copy
€ 12.00
Il menù dei menù.
Il menù dei menù.
Edizione Frontespizio
1988, pp.28,5x29, pp.52, ill. legatura editoriale in mezza tela, copertina figurata a colori, cofanetto.
Usato, come nuovo
#283067Last copy
€ 22.00
Gourmet cooking without meat
Marshall Cavendish
1980, cm.22x29, pp.224, 62 col.ill. 25 bn. legatura editoriale, sopraccoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
#282829Last copy
€ 9.90
Le corps à corps culinaire.
Le corps à corps culinaire.
Ed. du Seuil
1977, cm.14x21,5, pp.184, brossura con copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#282596Last copy
€ 11.00
9788856301717-A tavola apparecchiata. Custodi della tradizione nella cucina quotidiana. Dal fa
A tavola apparecchiata. Custodi della tradizione nella cucina quotidiana. Dal fattore a nonna Giuditta.
Sarnus
2015, cm.15x21, pp.136 ill.bn.nt. brossura con copertina figurata a colori. Collana Toscani Super DOC,15.
Nuovo
#282446Available
€ 10.00 € 6.00
9788870370928-Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità
Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 138 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali.
Atesa Editrice
2004, cm.17x24, pp.pagine192, numerose illustrazioni nel testo. brossura a bandelle. Collana Gastronomica, Collezione di opere rare e curiose sulla civiltà della tavola, 10.
Nuovo
#281149Available
€ 19.00 € 9.00
9788870370881-Ricette... dalle cucine. Percorsi gastronomici, incontri e divagazioni culinarie
Ricette... dalle cucine. Percorsi gastronomici, incontri e divagazioni culinarie con le cucine di regioni, luoghi e persone.
Atesa
2002, cm.16x24, pp.190, ill.bn. brossura con copertina figurata a colori.
Nuovo
#281082Available
€ 19.00 € 9.50
9782906236172-Dine Out and Lose Weight: The French Way to Culinary
Dine Out and Lose Weight: The French Way to Culinary "Savoir Vivre".
Artulen UK
1991, cm.18x21, pp.300, ill a colori. brossura con copertina figurata a colori.
Usato, molto buono
#280737Last copy
€ 12.00
Piatti pronti per 7 giorni.
Fratelli Fabbri Editori
1976, cm.20x24,5, pp.127,(1), 16 tavv. a col. ft. a piena pagina, legatura ed. cartonata, cop. fig. a colori. Collana Conservatutto.
Usato, molto buono
#280532Last copy
€ 9.00
9788888789507-A tavola con il dottore. Un mare di salute.
A tavola con il dottore. Un mare di salute.
Sassoscritto
2011, cm.14x21, pp.248, brossura con copertina figurata a colori. Collana Sapere é Salute.
Nuovo
#280203Available
€ 15.00 € 9.90
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