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#339118 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

La torta che vorrei. L'arte italiana del cake design.

Autore
EditoreEdizioni Gribaudo.
Data di pubbl.
Dettagli cm.22x24, pp.139, illustrazioni. legatura editoriale cartonate, sopraccoperta figurata a colori.
AbstractLetizia Grella ci svela i segreti delle sue meravigliose torte decorate, splendide da vedere e squisite da gustare: un volume per tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo del cake design, interpretato secondo il gusto italiano, con tante spettacolari preparazioni descritte in modo semplice e fotografate passo dopo passo. L'arte delle torte decorate non è mai stata così facile! Tante ricette per creare torte adatte a ogni occasione; tutte le preparazioni e le ricette di base; pratiche informazioni sull'attrezzatura e sulle tecniche di lavorazione; oltre 400 fotografie per illustrare nel dettaglio passaggi e decorazioni.
EAN9788858001813
CondizioniNuovo
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Studi Bizantini. Vol. I: Storia, Filologia, Diritto. Vol.II: Archeologia e storia dell'arte, Liturgia e musica, Cronaca del congresso.
Tipografia del Senato
1939-1940, 2 voll. cm.18,5x25, pp.618,740, brossura Coll.Studi Bizantini e Neoellenici,5,6.

✱ Fioriture e segni d'uso alle copertine. Interni in buono stato.

Da collezione, accettabile
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Le macchine infernali. Nuova storia delle armi da fuoco dalla polvere pirica al missile.
Mondadori Ed.
1965, cm.28,5x31,5, pp.256,num fi.g.gbn.e col.nt. legatura ed.in tutta tela,sopracop.fig.a col.
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A Century of Guns. A Sketch of the Leading Types of Sporting and Military Small Arms.
John Blanch & Son, Gunsmiths
1909, cm.19,5x25,5, pp.XIV,154,(6), numerose tavv.in bn.nt.e alcuni disegni in append., legatura ed.in tutta tela, titoli in oro al piatto ant.e al dorso. Ottimo esemplare. First Edition.
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