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#339118 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

La torta che vorrei. L'arte italiana del cake design.

Author
PublisherEdizioni Gribaudo.
Date of publ.
Details cm.22x24, pp.139, illustrazioni. legatura editoriale cartonate, sopraccoperta figurata a colori.
AbstractLetizia Grella ci svela i segreti delle sue meravigliose torte decorate, splendide da vedere e squisite da gustare: un volume per tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo del cake design, interpretato secondo il gusto italiano, con tante spettacolari preparazioni descritte in modo semplice e fotografate passo dopo passo. L'arte delle torte decorate non è mai stata così facile! Tante ricette per creare torte adatte a ogni occasione; tutte le preparazioni e le ricette di base; pratiche informazioni sull'attrezzatura e sulle tecniche di lavorazione; oltre 400 fotografie per illustrare nel dettaglio passaggi e decorazioni.
EAN9788858001813
ConditionsNuovo
EUR 24.00
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Ist.Poligrafico e Zecca dello Stato- Archivi di Stato
1959, cm.23,5x33, cartella con pp.24, num.ill.bn.in 44 tavv.su cartoncino, cartella con rinforzi in tela.
#95242Available
€ 120.00 € 60.00
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Tipografia de' Classici italiani
1808-1809, 4 volumi. cm.14x22,5, pp.XXXI,500, 282, 407, 591, rilegature in mezza pelle coeva, piatti cartonati.

✱ dorsi con mende, senza mancanze.

Usato, buono
#126952Last copy
€ 290.00
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Lo sport a Firenze. Dalla nascita dello sport moderno alle soglie del nuovo millennio.
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2000, cm.24x29, pp.225, brossura con bandelle.
Usato, molto buono
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€ 16.00
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Martino Fine Books
1998, cm.15,5x23, ppXIX,594,16, legatura editoriale in tutta tela.
Usato, come nuovo
#336903Last copy
€ 30.00
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