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#326978 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Semplicemente Cesare Marretti. Fantasie e ricette.

Autore
EditoreGiunti Demetra Edizioni.
Data di pubbl.
Dettagli cm.19,5x23, pp.192,num.ill.col.nt. leg.ed.cop.fig.col.
AbstractOspite fisso della trasmissione la "Prova del Cuoco" condotta da Antonella Clerici, Cesare Marretti ci regala in questo volume non solo le sue ricette, ma anche consigli, curiosità, idee e tanto entusiasmo. Piatti originali, che dalla semplice tradizione casalinga si trasformano completamente utilizzando piccoli e semplici accorgimenti accessibili e facilmente realizzabili.
EAN9788844030896
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Viaggio in Olanda.
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Le Psautier des Dominicains de Santa Maria di Castello à Gênes.
Leo S. Olschki Editore
1914, cm.20x29,3, pp.9,(1), 12 figg. in bn. di cui 6 nt. e 6 ft. su patinata, fasc. con 2 punti metallici.

✱ Tracce di umidità al margine inf. del fascicolo.

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