#218433 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

L'estate in tavola. I secondi di terra. Carne uova e formaggi tra tradizione e innovazione.

CuratoreRicette di Licia Cagnoni, Simone Rugiati.
EditoreFood Ed.
Data di pubbl.
Dettagli cm.19,5x22, pp.127, num.ill.a col.nt. brossura cop.fig.a col. Collana La Primavera in Tavola.
CondizioniNuovo
EUR 5.00
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Le grandi invenzioni del mondo moderno.
A.Vallardi
1990, cm.12,5x19,5, pp.172, alcune figure nt. brossura copertina figurata a colori. SCollana Schede.
Usato, molto buono
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