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#318176 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Ricette di casa mia. Diario di sapori e profumi.

CuratoreA cura di Andrea Gamannossi.
EditoreSarnus.
Data di pubbl.
Dettagli cm.17x24, pp.128, brossura copertina figurata a colori. Collana Diari e Memorie LVII, Libri Bianchi,8.
AbstractIl libro bianco della memoria gastronomica di famiglia. Quante volte, passeggiando per le vie della città o percorrendo i vicoli di un paese, il profumo proveniente da una cucina ci ha riportati indietro nel tempo? Oggi la preparazione di un piatto è sempre più rapida, i cibi sempre più industriali, ed è raro che una pietanza possa suscitare... nostalgia di casa. Le ricette raccolte in questo libro odorano di pranzi domenicali e merende d'altri tempi, di frutta e verdura di stagione, di qualche condimento che oggi non si usa più. Ma le pagine bianche, pronte per essere riempite, sono tutte per noi: per i nostri ricordi, per i nostri cibi preferiti, per tramandare quelle golosità che mai andrebbero dimenticate.
EAN9788856303162
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Guida Editori
1985, cm.14x22, pp.364, brossura Eccellente esempl. Coll.Biblioteca di Saggistica,19.

✱ Fioriture alla copertina.

Usato, accettabile
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€ 18.59 € 11.00
9788809203952-I Giornali delle Sperienze e Osservazioni. I giornali della generazione.
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Giunti
1994, cm.17x24, pp.XLVI-274, alcune figg.bn.nt. brossura soprac. Biblioteca della Scienza Italiana,4.
Nuovo
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L'Italia del Novecento. Vol.II: Dalla prima guerra mondiale alla costituzione repubblicana.
Ente per la Diffusione e l'Educazione Storica
1965, cm.17,5x24,5, pp.461, centinaia di tavv.bn.ft. legatura ed.in tutta tela, sopraccop.fig.a col. Biblioteca di Storia Patria. Coll.L'Italia nei Secoli.
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Il satelline stregato.
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La tribuna
1970, cm.11x18,5, pp.154, brossura copertina figurata. Coll.Galassia,121.
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