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#1143 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

3000 anni a tavola. Storia culturale della cucina.

Autore
CuratoreTraduzione di Giovanni Bogliolo.
EditoreRizzoli Ed.
Data di pubbl.
CollanaColl.Storica.
Dettagli cm.16x23, pp.356, numerose figure bn. nel testo, legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori. Coll.Storica.
CondizioniUsato, molto buono
NotePagine e tagli ingialliti dal tempo.
EUR 13.90
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