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#83198 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Il ricettario Savelli-Pratilli. Un manoscritto senese del Settecento di farmacopea, gastronomia e tecnica artistica.

CuratorA cura di Antonio P.Torresi. Prefaz.di Giovanni Cascio Pratilli.
PublisherLiberty House Ed.
Date of publ.
Details cm.14x21, pp.78, alcune figg.bn.nt. brossura cop.fig.a col.
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