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#83198 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Il ricettario Savelli-Pratilli. Un manoscritto senese del Settecento di farmacopea, gastronomia e tecnica artistica.

CuratoreA cura di Antonio P.Torresi. Prefaz.di Giovanni Cascio Pratilli.
EditoreLiberty House Ed.
Data di pubbl.
Dettagli cm.14x21, pp.78, alcune figg.bn.nt. brossura cop.fig.a col.
CondizioniUsato, come nuovo
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9788877650283-Parma: il piacere della sua cucina. Le mie ricette. La mia tavola.
Parma: il piacere della sua cucina. Le mie ricette. La mia tavola.
Artegrafica Silva
1993, 2 voll.in cofanetto. cm.17x24, pp.236,160, legature editoriali Il volume secondo è un ricettario per appunti.
Nuovo
#133779Disponibile
€ 30.00 € 15.00