#350888 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

L'invenzione della forchetta.

Author
CuratorPrefazione di Sergio Bertelli.
PublisherRubbettino Editore.
Date of publ.
Details cm.14x21, pp.175, illustrazioni in bianco e nero. Legatura editoriale con sovraccoperta figurata a colori.
ConditionsUsato, buono
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Alinea Editrice
1985, cm.12x21,5, pp.117, alcune ill.in bn.nt., brossura, cop.fig. Collana Saggi e Documenti,48.
Nuovo
#172642Available
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Konemann
2000, cm.28x32, pp.644 centinaia di figure a colori nel testo, legatura editoriale in tutta tela, con sopraccoperta figurata a colori.
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