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#339378 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

L'arte del pasticcere. Le basi, le decorazioni e l'alta pasticceria.

Author
PublisherDemetra.
Date of publ.
Details cm.17,5x24,5, pp.271, illustrazioni a colori nel testo, legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori.
EAN9788844002404
ConditionsUsato, molto buono
EUR 12.50
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Storia di Ugone d'Avernia, volgarizzata nel secolo XIV da Andrea da Barberino. Vol. I.
Forgotten Books
2018, cm.14x21, pp.XXXII,302, legature editoriale in simil tela con sovraccopertina. Ristampa anastatica edizione del 1882 stampata da Gaetano Romagnoli
Usato, come nuovo
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€ 34.00