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#338993 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Around the Tuscan Table: Food, Family, and Gender in Twentieth Century Florence.

Author
PublisherRoutledge.
Date of publ.
Details cm.15x23, pp.XI,246, brossura con copertina figurata a colori.
AbstractIn this delicious book, noted food scholar Carole M. Counihan presents a compelling and artfully told narrative about family and food in late 20th-century Florence. Based on solid research, Counihan examines how family, and especially gender have changed in Florence since the end of World War II to the present, giving us a portrait of the changing nature of modern life as exemplified through food and foodways.
EAN9780415946735
ConditionsNuovo
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9788806180331-La fine del ceto medio e la nascita della società low cost.
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Giulio Einaudi Editore
2006, cm.13,5x21, pp.142, brossura copertina figurata a colori. Collana Gli Struzzi, 607.
Usato, molto buono
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Geografia universale del p. Buffier coll'aggiunta in principio del Trattato dell
Geografia universale del p. Buffier coll'aggiunta in principio del Trattato della sfera del P. Jacquier.
Dal Tipografo Luigi Soffietti
1821, cm.13x21, pp.VII,359, tavola con sfera armillare, rilegatura in mezza pelle. In appendice , indici delle carte geografiche, Tavola delle longitudini, latitudini di città, dizionario de' nomi delle città, monti, fiumi, mari dell'antica geografia interpretati coi nomi moderni. Tavola degli articoli presenti nel volume. Esemplare controllato per le 24 carte geografiche per lo pù ripiegate in 2, 4 e 6 parti. Esemplare completo.

✱ Le carte geografiche presentano delle mende cosi come la legatura.

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