#337207 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Il grande libro della cucina mediterranea.

PublisherEdizione su licenza Fabbri Ed.
Date of publ.
Details cm.15x22, pp.480, numerose figure a colori nel testo, legatura editoriale copertina figurata a colori.
AbstractProtagonisti delle ricette contenute nel volume sono i "cibi poveri" come cereali, legumi, verdure e olio di oliva, indispensabili per preparare piatti semplici, talvolta speziati o semplicemente "saporiti" con alimenti naturali e genuini. Un ricettario dei piatti tipici della cucina mediterranea per preparare pranzi all'insegna della nostra tradizione.
ConditionsNuovo
EUR 8.00
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