▶
#255698 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Universal-Lexikon der Kochkunst. Mit 81 in den Text gedruckten und 7 Tafeln Abbildungen, 49 Original-Menüs in authentischen Nachbildungen und einer Gastronomischen Karte von Deutschland. Erster Band: A-K; Zweiter Band: L-Z.

Author
CuratorSiebente Auflage.
PublisherVerlagsbuchhandlung von Johann Jacob Weber.
Date of publ.
Details2 voll. di 2, cm.16x24,5, pp.(2),XXXV,(49),657,(1); (4),694,(2), 81 incis. n.t., 8 tavv. a col. ft. e una carta gastronomica (cm.85x55), legatura ed. in mezza pelle con angoli, piatti in percallina decorati, dorsi a 5 nervi con titoli e fregi in oro, tagli in rosso. (Segni d'uso alle legature, in particolare agli angoli dei piatti, alle cerniere esterne e alle cuffie.) Alle prime pp. bianche, firma di appartenenza di Tona von Filipowich.
ConditionsDa collezione, molto buono
NoteSegni d'uso alle legature, in particolare agli angoli dei piatti, alle cerniere esterne e alle cuffie; interni ottimamente conservati.
EUR 90.00
#255698Last copy
Add to Cart

See also...

Romanzi Picareschi.
Sansoni
1964, cm.20,5x13,5, pp.XXVII,662, legatura ed.in tutta tela, soprac.fig. Coll.I Grandi Classici Stranieri.
Usato, molto buono
#9672 copies
€ 22.00
Firenze Giolittiana fra Cronaca e Storia.
Firenze Giolittiana fra Cronaca e Storia.
Bonechi Ed.
1976, cm.17,5x24, pp.144, numerose illustrazioni nel testo molte a piena pagina, legatura editoriale con sopraccoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
#4004Available
€ 8.00
I Zingani.
Ediz.Moderne Canesi
1960, cm.13x21,5, pp.181, num.tavv.a col.ft. legatura ed.in mz.tela,cofanetto con piatti figg.a col.
Usato, molto buono
#12467Last copy
€ 15.00
Romanzi Picareschi.
Romanzi Picareschi.
Sansoni Ed.
1956, cm.14x20,5, pp.XXVII-658, legatura ed.in t.pelle, scritte e fregi in oro al dorso.
Usato, molto buono
#13073Available
€ 41.32 € 19.90

Recently viewed...

9788871250250-Dal trono all'albero della libertà. Trasformazioni e continuità istituzionali ne
Dal trono all'albero della libertà. Trasformazioni e continuità istituzionali nei territori del Regno di Sardegna dall'Antico regime all'Età rivoluzionaria.
Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato- Archivi di Stato
1991, 2 voll. cm.17x24, pp.823 compless., 33 tavv. brossura sopracoperte.figg. Coll.Pubblicaz.degli Archivi di Stato. Saggi,15.
#40948Available
€ 39.00
Meister der Kochkunst aus aller Welt sprechen. Ein Werk, verfasst nach Manuskripten, Briefen, Beiträgen und persönlichen Gesprächen mit mehr als 400 Fachleuten aus über 50 Ländern und von grossen See- und Luftfahrtlinien.
Vaterländischer Verlag
1954, cm. pp.560, una tav. a col. in antiporta, numerosi ritratti fotogr. minimali e 21 ill.in 16 tavv. in nero ft., legatura ed. in tutta tela rossa, titoli in oro al piatto ant. e al dorso.
Usato, molto buono
#255574Last copy
€ 14.00
A las cinco de la tarde. Antologia della poesia spagnola dal Cantar de mio Cid a
A las cinco de la tarde. Antologia della poesia spagnola dal Cantar de mio Cid a Cervantes, da Gongora a Lorca per rileggere e gustare (con traduzione a fronte) i versi dei classici di una delle maggiori letteratura.
Mursia Editore
1992, cm.13,5x21,5, pp.443, legatura editoriale cartonata, sopraccoperta figurata a colori.
Usato, molto buono
#327200Last copy
€ 15.00