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#230524 Design

Una spina nel design. 70 secondi di pesce e crostacei.

CuratorIntroduzione di Fede e Tinto.
PublisherEditrice Compositori.
Date of publ.
SeriesColl.Le Ricette dei Designer.
Details cm.17x24,5, pp.188, num.figg.a col.nt. brossura cop.fig.a col. Coll.Le Ricette dei Designer.
Abstract70 designer alle prese con altrettante portate di pesce, crostacei e molluschi ideate e illustrate nell'ideale ricettario che propone la collana "Le ricette dei designer". Piatti tradizionali, innovativi, laboriosi o semplicissimi raccontati in microarchitetture da comporre e mangiare. Chiude il volume una appendice tecnica di approfondimento.
EAN9788877947956
ConditionsNuovo
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