#201867 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Chronique de Platine: pour une gastronomie historique.

Author
PublisherEditions Odile Jacob.
Date of publ.
Details cm.14,5x22, pp.328,(8), brossura, cop.fig.a col. [copia in stato eccellente] Collection Histoire.
EAN9782738101594
ConditionsUsato, buono
EUR 32.00
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Berche et Tralin Editeurs
1879, 3 volumi di 4, cm.11x18, pp.IV-455(I),467(II),383(III), rilegatura coeva in mezza pelle in pessime condiz. Interni impeccabili. Deuxième édition revue et augmentée.

Rilegature in pessime condizioni con piatti staccati e allentate. Interni in ottime condizioni.

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Le grand atlas géographique et encyclopédique du monde.
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