▶
#188718 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Le ricette della tradizione vegetariana indù.

Author
PublisherEdizioni ETS.
Date of publ.
Details cm.14x21, pp.101, 16 tavv.a col.ft., brossura, cop.fig.a col.con bandelle.
AbstractIl significato che in India si attribuisce al cibo e alla sua preparazione è molto lontano dalla visione occidentale, sbilanciata verso una considerazione materiale ed edonistica della cucina. La tradizione culinaria indiana, permeata da una forte sacralità, è il riflesso di una particolare visione del mondo. Il cibo, prima ancora di essere un semplice nutrimento, è un veicolo di simboli attraverso i quali si comunica col divino e con il prossimo. Questo libro vuole aprire una finestra su questo mondo così diverso dal nostro offrendo quarantuno ricette tradizionali, precedute da una sintetica ma rigorosa introduzione, dove vengono presentate le informazioni di base per cominciare ad orientarsi nella cultura indù.
EAN9788846706119
ConditionsUsato, buono
EUR 12.00
-33%
EUR 8.00
#188718Available
Add to Cart

Recently viewed...

9782728301232-Le modèle familial européen. Normes, déviances, controle du pouvoir.
Le modèle familial européen. Normes, déviances, controle du pouvoir.
Ecole Française de Rome
1986, cm.17x24, pp.X,344, brossura con bandelle, cop.fig. Collection de l'Ecole Française de Rome,90.
Nuovo
#52866Available
€ 42.00 € 21.00
9788842032045-La pietà e la forca. Storia della miseria e della carità in Europa.
La pietà e la forca. Storia della miseria e della carità in Europa.
Edit.Laterza
1991, cm.14x21, pp.XIX,267, brossura copertina figurata a colori. Collana Biblioteca Universale,240.

✱ Dorso alonato.

Usato, buono
#56178Last copy
€ 22.00
8012665204817-Sonatas for Violin and Fortepiano Hob.XVa-XV 31,32.
Sonatas for Violin and Fortepiano Hob.XVa-XV 31,32.
Music Media
2009, 1 CD. 63 min. AudioCD. CD.
Nuovo
#211735Available
€ 19.90 € 8.90