#152263 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

La carne bovina: dalla crisi alla valorizzazione.

Author
CuratorPresentaz.di Vasco Tacconi.
PublisherAccademia della Fiorentina.
Date of publ.
Details cm.11x17,5, pp.60, brossura con cop.fig.
ConditionsUsato, buono
EUR 2.00
#152263Available
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