▶
#346979 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Le Donne e la Cucina fra le Due Guerre.

Autore
EditoreSusalibri.
Data di pubbl.
Dettagli cm.18,5x27, pp.160 illustrata. brossura con copertina figurata.
AbstractPesce fritto (con pochissimo olio), Vitello ubriacato, insalata senza olio, frittata con avanzo di minestra, erano solo alcune delle numerose ricette consigliate dalle varie Petronilla, zia Laura, zia Lena e altre ancora. Nel ventennio fascista, attraversato da illusioni di grandezza e potere, da guerra e miseria, la fantasia femminile si è dimostrata ancora una volta degna di rispetto. Le donne (mogli, mamme, massaie, angeli e guerriere) sono state in prima linea nella lotta quotidiana per la sopravvivenza. "E, soprattutto, era doveroso saper riflettere per prevedere, prevenire, non sprecare, mantenere sempre e comunque l'armonia famigliare malgrado tutto." Dalla battaglia del grano ai surrogati, dall'arte cucinaria dei futuristi all'autarchia, un viaggio attraverso una parte della nostra Storia, con consigli di assennatezza e risparmio che possono rivelarsi utili anche ...in questi tempi.
EAN9788888916705
CondizioniUsato, buono
EUR 9.00
#346979Ultima copia
Aggiungi al Carrello

Visualizzati di recente...

Prime relazioni di navigatori italiani sulla scoperta dell'America.
Prime relazioni di navigatori italiani sulla scoperta dell'America.
UTET
1966, cm.17,5x24, pp.190, una tavv.,una carta ripieg.e num.facsimili legatura ed. Collana Strenna.

✱ ex libris

Usato, molto buono
#11974Ultima copia
€ 15.00
Presenza della letteratura spagnola in Italia.
Presenza della letteratura spagnola in Italia.
Sansoni
1974, cm.11x18, pp.113,(3), brossura, cop.fig. Collana Scuola Aperta,49. Sez.Lettere Italiane.
#43102Ultima copia
€ 5.00
9788885760172-Il pome del bel fioretto.
Il pome del bel fioretto.
Archivio Guido Izzi Ed.
1990, cm.14x21, pp.140, brossura Collana Volgare Eloquio. Letteratura Italiana dei Primi Secoli.
Nuovo
#44710Disponibile
€ 15.49 € 8.00
7318590014462-Love Bade Me Welcome. Songs and Poetry from the Renaissance.
Love Bade Me Welcome. Songs and Poetry from the Renaissance.
BIS
2005, 1 CD, Playing Time: 76 min. AudioCD,
Nuovo
#224260Disponibile
€ 12.00
SPESE DI SPEDIZIONE GRATIS
PER IMPORTI SUPERIORI A
35 € IN ITALIA