#339199 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Gelati e semifreddi.

EditoreIl Sole 24 Ore.
Data di pubbl.
Dettagli cm.22,5x26,4, pp.190 illustrato a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori. Collana La Grande Pasticceria d'Autore.
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Pasticceria salata.
Pasticceria salata.
Il Sole 24 Ore
2012, cm.22,5x26,4, pp.190 illustrato a colori. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori. Collana La Grande Pasticceria d'Autore.
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