▶
#337618 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Petit precis de cuisine moleculaire. 20 techniques pour comprendre, 40 recettes pour tester.

Autore
CuratorePhotographies de Julien Attard.
EditoreMarabout.
Data di pubbl.
Dettagli cm.19,5x24,5, pp.160 illustrato a colori. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
EAN9782501058667
CondizioniUsato, come nuovo
EUR 19.50
-38%
EUR 12.00
#337618Ultima copia
Aggiungi al Carrello

Visualizzati di recente...

La tragedia della Francia. Dalla superbia di ieri agli armistizi di oggi (cronache di guerra).
A.Mondadori
1940, cm.14,5x22, pp.367,(3), brossura
Usato, molto buono
#983702 copie
€ 9.00