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#334711 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Marmellate, conserve e gelatine.

Autore
EditoreDemetra Edizioni.
Data di pubbl.
Dettagli cm.14x19,5, pp.128, illustrazioni. legatura editoriale cartonata con copertina figurata a colori Collana Voglia di Cucinare.
AbstractI sapori della frutta sempre a portata di mano nella dispensa di casa grazie a queste ricette che svelano tutti i segreti della conservazione casalinga. Sotto forma di marmellate, confetture, gelatine, succhi e sciroppi, le stagioni si susseguono sulla nostra tavola coi loro frutti trasformati, addolciti e aromatizzati.
EAN9788844033729
CondizioniUsato, come nuovo
EUR 4.00
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