#318340 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Osterie d'Italia 1994. Sussidiario del mangiarbere all'italiana.

CuratoreA cura di Paola Gho.
EditoreSlow Food Editore S.r.l.
Data di pubbl.
Dettagli cm.12x22, pp.752, brossura, copertina figurata a colori.
EAN9788886283199
CondizioniUsato, molto buono
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2015, cm.29,5x24, pp.XIII,673, legatura editoriale in tutta pelle, nervi al dorso. Edizione su carta speciale Scheufelen. Edizione limitata e numerata in 1499 esemplari, il nostro 448. 9788812005437
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1999, cm.23x30, pp.454, 412 figure aa a colori nel testo , 92 illustrazioni bn. nel testo, legatura editoriale in tutta tela.

Mancate della sopracoperta.

Usato, buono
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