#316517 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia.

Autore
CuratorePrefazione di Georges Duby.
EditoreGius. Laterza & Figli.
Data di pubbl.
Dettagli cm.25x18, pp.346, illustrazioni in bianco e nero. legatura editoriale cartonata, copertina figurata a colori. Collana Grandi Opere.
EAN9788842045137
CondizioniNuovo
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9788842027027-Giovanni Verga.
Giovanni Verga.
Gius.Laterza Ed.
1986, cm.12,5x20, pp.XV,345, Brossura copertina figurata. Coll. Biblioteca Universale Laterza,167.
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