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#290463 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Marie Claire. Cucina estiva. Fresca, veloce, spettacolare.

Autore
CuratoreDirettore editoriale Csaba dalla Zorza.
EditoreLuxury Books.
Data di pubbl.
CollanaColl.Luxury Food.
Dettagli cm.23,5x30,5, pp.224 ill.a colori. brossura copertina figurata a colori. Coll.Luxury Food.
AbstractL'estate è una stagione unica per la tavola, che deve essere fresca, leggerissima, facile da imbandire e assolutamente spettacolare, complici le esplosioni di colore che ci regalano la frutta, le insalate e la verdura, ma anche il mare. Con il libro di cucina estiva, Michele Cranston, food editor di Marie Claire Australia, porta la cucina facile e rapida dei giorni caldi a livello di gusto e spettacolarità unici. Le note esotiche si fondono ai sapori mediterranei, gli accostamenti tra le foglie, frutti, grani e prodotti del mare danno vita a ricette uniche e gustose. Le immagini sensazionali accompagnano la vista in un viaggio del gusto che è una vera vacanza per l'anima e per la gola.
EAN9788875500597
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