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#290463 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Marie Claire. Cucina estiva. Fresca, veloce, spettacolare.

Autore
CuratoreDirettore editoriale Csaba dalla Zorza.
EditoreLuxury Books.
Data di pubbl.
Dettagli cm.23,5x30,5, pp.224 ill.a colori. brossura con copertina figurata a colori. Collana Luxury Food.
AbstractL'estate è una stagione unica per la tavola, che deve essere fresca, leggerissima, facile da imbandire e assolutamente spettacolare, complici le esplosioni di colore che ci regalano la frutta, le insalate e la verdura, ma anche il mare. Con il libro di cucina estiva, Michele Cranston, food editor di Marie Claire Australia, porta la cucina facile e rapida dei giorni caldi a livello di gusto e spettacolarità unici. Le note esotiche si fondono ai sapori mediterranei, gli accostamenti tra le foglie, frutti, grani e prodotti del mare danno vita a ricette uniche e gustose. Le immagini sensazionali accompagnano la vista in un viaggio del gusto che è una vera vacanza per l'anima e per la gola.
EAN9788875500597
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