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#279907 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Parlando mangiando. Si ripropongono vecchi piatti e tradizioni perdute... e si augura buon appetito.

Autore
EditorePriuli e Verlucca.
Data di pubbl.
Dettagli cm.16x24, pp.140 ill. brossura con copertina figurata a colori.
CondizioniUsato, molto buono
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1993, cm.19,5x27, pp.VIII-520, num.figg.a col.nt. legatura ed.cop.fig.a colori.

✱ Alcune mende alla copertina. Sottolineature a matita ed evidenziatore da pag.857 a pag.909

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