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#277331 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

I piatti del cuore. Ricette e racconti dalle famiglie toscane.

CuratoreCon una iontroduzione di Beppe Bigazzi.
EditoreDebatte per il Tirreno.
Data di pubbl.
Dettagli cm.14x21, pp.270, brossura, sopraccoperta figurata.
EAN9788862970204
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EUR 7.00
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9788886961288-101 Grandi vini bianchi d'Italia.
101 Grandi vini bianchi d'Italia.
La Biblioteca Ed.
2001, cm.14x20, pp.224, 120 ill.a col. legatura ed.cop.fig.a col. Collana Cucina.
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Mushrooms: Mushroom Recipes by Leading Chefs from Around the Globe.
Periplus Editions
1999, cm.24x24, pp.160, ill.coul. hardcover, dustjacket.
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Wissenschaftliche Buchgesellschaft
1990, cm.12,8x19,7, pp.496,(8), 18 foto a colori, 335 in nero e numerose ill. in nero n.t., legatura ed. cartonata, copertina fig. a colori.
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Alimentazione vegetariana per l'infanzia.
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1989, cm.15x24, pp.176, brossura, copertina figurata a colori. Collana I Libri della Salute,
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