#213231 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

Pane.

EditoreCrescere Edizioni.
Data di pubbl.
Dettagli cm.16x24, pp.124, num.figg.a col.nt. legatura ed.cop.ill.a col. [volume nuovo]
AbstractIl pane con i suoi ingredienti semplici e genuini, dal lievito, alla farina, all'acqua... In questo manuale tanti tipi di pane, arricchito con olive, noci, cipolle. O ancora pane di kamut, ai cereali, al farro... Focacce, pizzette, grissini, tigelle e piadine. Tante ricette per avere sempre il nostro pane quotidiano in tavola.
EAN9788883373404
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The Seventeenth Century.
W.Heinemann
1920, cm.15,5x23, pp.412, legatura ed.in tutta tela,titoli in oro al dorso. Collana The National History of France. Ediz.inglese.

Tracce d'uso alle legatura.

Da collezione, accettabile
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Le Donne, I Cavalier'.
Fratelli Treves Editori
1913, cm.16x24,5, pp.VIII,412,(4), 100 incisioni nt., brossura, cop.fig. (cop.ingiallita, fioriture ai tagli; firma coeva di appartenenza e data all'occhietto.)
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Grammaire copte.
Grammaire copte.
Peeters Editions
1992 (tome I), 1983 (tome II,a e II,b), 2 volumi in 3 tomi, completa, cm.17,5x26, pp. tome I: VII,106; VI,164; tome II,a: 109-251; tome II,b: 167-304; brossure, Testo in francese.
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