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#154163 Gastronomia - Storia dell' alimentazione

La cucina regionale italiana. Lombardia.

Autore
EditoreMondadori per Tv Sorrisi e Canzoni-La Repubblica.
Data di pubbl.
Dettagli cm.20,5x26, pp.429, num.ill.e tavv.a col.nt. legatura ed.cop.fig.a col.
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9788822244581-Cucina italiana del Quattrocento.
Cucina italiana del Quattrocento.
Olschki Ed.
1996, cm.17x24, pp.306, 7 tavv.bn.e a col.ft. brossura sopracop.fig.a col. Collana Biblioteca dell'«Archivum Romanicum» - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia,272. Ristampa 2001.
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#98848Ordinabile
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Il libro di cucina. Le ricette della Lukas Klinik.
Editrice Antroposofica
2008, pp.308, brossura Collana Agricoltura biodinamica.
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